1、蜂蜜可以和鸡蛋一起吃吗?喝了蜂蜜水可以吃鸡蛋，但是最好不要马上吃鸡蛋 。
1、蜂蜜是一种活性物质,其有效成分是其中含的各种生物酶,一经过高温就失去了作用,并且味道也明显变酸了 。所以正确的做法是将鸡蛋用水煮熟,等温度低了再冲蜂蜜的 。营养还可以互补 。民间也有开水冲鸡蛋,等待稍凉后,加入蜂蜜饮用的传统 。这样用一般是用来润肺止咳,其实也有很好的营养作用 。
2、如果体质比较虚,贫血,怕冷,则建议吃枣花蜜,枣花蜜一般呈棕色,不易结晶,而且有较浓的枣味 。枣花蜜有很好的补气血的效果,不过属于温性蜂蜜,不要吃的太急,以免上火 。枣花蜜对治疗便秘效果不明显,但是对气血两亏、体虚、贫血、手脚容易冰凉等症有疗效 。
虽然说蜂蜜和鸡蛋的营养价值都是比较高的，但是蜂蜜的成分比较复杂 ， 若是和鸡蛋一起食用的话，可能会在体内发生一些反应，造成身体的不适，一般来说，喝了蜂蜜水不要紧接着吃鸡蛋，不过民间有些小偏方又是将蜂蜜和鸡蛋放到一起吃的 。
蜂蜜水和鸡蛋一起吃的坏处
1、降低营养
蜂蜜中含有非常丰富的有机酸，而鸡蛋是一种高蛋白的食物，这两种食物在一起食用会在体内发生发应，产生沉淀物，不仅会降低自身食物的营养价值，还会影响其他食物营养的吸收 。
2、影响消化
蜂蜜和鸡蛋一起食用，会生成难以消化的食物 ， 进而影响食物的消化吸收，而且鸡蛋本身也是不易消化的食物 ， 情况严重的还会造成消化不良，造成体内产气、胃部不适等症状 。
扩展资料:
喝蜂蜜水的注意事项
1、蜂蜜不宜用开水冲泡 。蜂蜜中含有的活性酶及营养成分经高温会被破坏，高温冲泡蜂蜜还会使蜂蜜变得有点酸，影响食用口感 。
2、蜂蜜最好在饭后食用 。蜂蜜具有一定的润肠通便的作用，所以在饭后食用，可以帮助食物的消化吸收 。空腹喝蜂蜜水会使胃酸含量增加，对胃部会有一定的伤害 。
3、蜂蜜不适合与豆腐、韭菜、豆浆等食物一起食用 。这些食物之间的成分相克，若是一起食用 ， 会对身体造成一定的伤害 。
4、糖尿病人最好不要吃蜂蜜 。蜂蜜中含有的果糖及葡萄糖的甜度非常高，而糖尿病人是不适合食用甜度很高的食物的 。
5、婴幼儿以及湿阻中焦的腹胀、苔厚腻者最好不要食用 ， 以免影响正常的身体代谢 。
参考资料:蜂蜜不能和什么一起吃-人民网
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2、蜂蜜和鸡蛋能一起吃吗【蜂蜜和鸡蛋能一起吃吗,蜂蜜可以和鸡蛋一起吃吗？】鸡蛋和蜂蜜水可以一起吃的 ， 但是我们还是要适量地吃 ， 大量食用会导致消化不良等胃部的不适症状 。蜂蜜的主要成分是葡萄糖与果糖，还含有少量的糖，含氮化合物有机酸，而鸡蛋的主要成分则是蛋白质，脂肪，碳水化合物等，蛋白质和有机酸在一定的条件下能生成沉淀物，但是适量的食用产生沉淀物的几率很小，所以，蜂蜜和鸡蛋一起适量的吃，是没有任何问题的 。如果你是用生鸡蛋加上蜂蜜水在一起喝一般还是不建议的，生鸡蛋里面有大量的细菌存在，是可能对人体产生不利的作用 。下面就讲讲鸡蛋与蜂蜜的营养价值 。
列举：
1：鸡蛋的营养价值：鸡蛋具有养心补血 ， 滋阴润燥的功效 。鸡蛋中富含蛋白质，维生素A，维生素B2，锌等微量元素，尤其是适合婴幼儿，孕产妇及病人食用 。近现代临床研究，鸡蛋具有修复肝脏，健脑，益智及抗癌的作用 。鸡蛋食用方法比较方便 ， 可以蒸，可以炒，也可以煮 。有多种多样的做法如西红柿炒鸡蛋、西红柿鸡蛋汤、茭瓜炒鸡蛋、韭菜炒鸡蛋以及蛋炒饭等 。成人一般建议每天吃1个鸡蛋 。
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