本文转自：华西都市报泸定地震后免费送出6500余碗爱心拉面热心“拉面哥”去世了妻子：会把...|热心“拉面哥”去世了
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泸定地震后免费送出6500余碗爱心拉面
热心“拉面哥”去世了
妻子：会把爱心延续下去
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泸定地震后 ， 张奴合在震中摆摊免费送拉面 。
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震后人们排队在张奴合的摊位前吃拉面 。
张奴合走了 ， 他留给灾区群众的美好记忆 ， 停留在海螺沟山下的贡嘎广场 。 今年9月5日 ， 甘孜州泸定县发生6.8级地震 ， 在康定开饭店的张奴合关门歇业 ， 带着5名员工驰援灾区 ， 每天在震中磨西镇免费送出上千碗拉面 ， 大家亲切地叫他“拉面哥” 。
半个多月前 ， 张奴合突发脑溢血 ， 不幸离世 ， 终年49岁 。
11月17日 ， 康定市炉城街道菜园子村 ， 重新开业的饭店顾客来来往往 ， 一些人吃了面会多给几十块钱 ， 有的还会捐一些款 ， 感谢张奴合在地震时的善举 ， 同时也为他的家庭提供一些帮助 。
“舅妈说 ， 她原来不理解舅舅 ， 现在觉得他是对的 ， 她要把这份爱心传承下去 。 ”张奴合的侄儿丁强说 。
震中来了个“拉面哥”
每天免费送出1000多碗面
今年9月5日 ， 泸定发生6.8级地震 ， 震中位于磨西镇 。 9月7日开始 ， 磨西镇贡嘎广场群众安置点旁多了一个拉面摊 ， 几位师傅忙碌而熟练地和面、拉面、煮面 ， 安置群众和志愿者有序排着长队 ， 不一会儿 ， 就能吃上一碗热腾腾的免费拉面 。
现场调料桌旁 ， 站着一位大叔 ， 挨个给大家发筷子 ， 那就是张奴合 。 震后第二天 ， 他毅然决定暂时关闭在康定的饭店 ， 带着5名员工前往震中免费为大家煮面 。 走的时候 ， 他把店里的煮面设备、30多袋面和碗筷等都装上了车 。 因为东西太多 ， 他还从朋友那里借了一辆小货车来拉物资 。
一到安置点 ， 他们顾不上休息 ， 搭起帐篷就开始煮面 。 据粗略估计 ， 他们每天在磨西镇免费送出上千碗拉面 。 到9月12日 ， 累计送出6500余碗爱心拉面 。
“我自己也是少数民族 ， 各民族团结为一个大家庭 ， 像‘石榴籽’紧紧相拥 ， 就没有克服不了的困难！”当时接受采访时 ， 张奴合表示 ， 他是回族人 ， 2013年家乡甘肃岷县发生地震 ， 当时有很多救援人员来帮助乡亲们 ， 这让他深受感动 ， “所以只要有机会 ， 我一定要回报社会 。 ”
突发脑溢血离世
生前多次帮助有困难的人
丁强介绍 ， 舅舅张奴合于10月27日突发脑溢血昏迷 ， 10月31日下午5点左右 ， 经抢救无效去世 。
丁强说 ， 之前舅舅张奴合在西安开了好几家店 ， 但生意不好 ， 陆续关门了 。 “偶然间来到康定 ， 一下相中了现在的铺面 。 ”今年3月 ， 张奴合的饭店开业 。 “生意不错 ， 特别是夏天旅游旺季 ， 最高时营业额能卖六七千元 。 ”丁强说 ， 舅舅生前就特别喜欢帮助人 ， 一次 ， 一个大货车司机来店里吃面 ， 说现在跑车不易 ， 这趟可能要亏 ， 于是舅舅悄悄叮嘱他不要收钱 。 司机师傅临走的时候 ， 舅舅给他装满热水 ， 又送了一个大馕饼 。 丁强说：“这种情况我印象中至少有两次 ， 舅舅总是说遇到有困难的人 ， 不用去给他说 ， 店里人直接可以免单 。 ”
9月5日泸定地震发生后 ， 张奴合决定关店去支援灾区 。 “当时还有不少顾客 ， 一天能卖五千块钱 ， 加上开这个店本身负了几十万元的债 ， 所以舅妈不太同意 。 但是舅舅说大灾大难面前 ， 不能算经济账 ， 要去帮助更需要帮助的人 。 ”丁强说 。
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