绿色的木瓜怎么放熟,没熟的青木瓜怎么吃很硬的青木瓜怎么催熟 _生活百科

1、没熟的青木瓜怎么吃很硬的青木瓜怎么催熟1没熟的青木瓜怎么吃木瓜味甘、性温，含有丰富的胡萝卜素、维生素C、木瓜蛋白酶、木瓜酵素、维生素A、膳食纤维、维生素E等营养成分，在没熟的情况下可以采取炖汤、煮粥、烘干泡茶、榨汁、腌制、凉拌、炒肉丝等方法食用，不仅口感营养好，还具有美容养颜、润肠通便等作用。
2青木瓜煮粥材料：高丽菜丝适量、盐少许、青木瓜1/4颗、焯烫并清洗过的排骨2-3块、冷水适量、红萝卜末适量、清洗过的生米一小杯。
做法1、木瓜去皮、去籽、切成小块。
2、排骨焯烫后清洗表面浮渣，备用。
3、准备一个锅子，先熬煮米和排骨，熬煮时间约半小时。
4、半小时后，放进青木瓜、红萝卜熬煮约半小时。起锅前放下高丽菜丝，闷煮5分钟就可食用。
3青木瓜排骨汤材料：排骨约500g，青木瓜半个，料酒，盐，姜。
做法1、排骨洗净。
2、青木瓜去籽去皮，切成块。
3、洗干净的排骨放入锅中，加水。
4、加盖煮至有泡沫出来，开盖。
5、一直煮到浮沫大量涌出，关火。
6、排骨倒入漏锅中，用温水冲洗干净（一定要用温水) 。
7、锅也洗干净，排骨重新入锅，加水。
8、煮开后倒入适量料酒。
9、放入姜，大火煮一会儿让酒气散发掉，加盖小火焖上一个多小时。
10、放入木瓜块，煮开，再焖上十五到二十分钟。
4青木瓜炒肉丝材料：青木瓜一个，猪肉约4两，香油少许，香菜少许。
做法1、青木瓜去皮、种籽、内膜，用刀子切成丝状；不要用刨刀削，会没有口感。
2、猪肉切丝，加米酒、炒菜调味料、少许太白粉抓马一阵。
3、热锅热油炒猪肉丝、木瓜，如果太干加适量的水，放炒菜调味料，续炒熟。
4、香菜根先加入翻炒，起锅前滴少许香油、放香菜叶的部分，拌匀即可。

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2、木瓜煮熟方法1、材料：木瓜、红枣、银耳、枸杞、蜂蜜。
2、做法：木瓜去籽，然后在木瓜肚子里涂少量的蜂蜜（去味）。
3、泡过的银耳先煮一煮，然后放些枣，再煮一煮，最后放点枸杞。
4、把煮的东西滤出来，煮过的水可以喝。
5、把银耳红枣枸杞放到木瓜肚子里，就可以煮木瓜了完毕。

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3、木瓜怎样催熟快1自然放置催熟法
木瓜是一种十分容易成熟的水果，一旦开始成熟木瓜本身就会开始释放乙烯，加快成熟，因此不是很着急的话，可以将木瓜一个一个贴着摆放在温暖、通风的地方，木瓜会在2到3天的时间里很快的成熟。
若是木瓜的个数不适很多，或者是一次食用不了很多的成熟木瓜，可以将单个的木瓜放在阳光下晒，高温可以促进木瓜的成熟，因此，这种方法一般2天左右可以食用，若是成熟度为8分的木瓜，用阳光直射法一般一天就可以食用了。
3水果催熟法
水果催熟法利用的是水果成熟过程中会释放的乙烯来促进木瓜成熟的。一般是将木瓜和自然成熟的苹果、香蕉之类的水果装在保鲜袋中，扎好袋口，放在温暖的地方，一般放置1到2一天就会成熟。
4大米或谷糠催熟法
将没有成熟的木瓜放在大米和谷糠中，木瓜上方也堆放一些大米或者谷糠，使木瓜完全埋在大米或者谷糠中，木瓜成熟过程中释放的乙烯会蓄积在大米中，并且木瓜呼吸作用产生的热量也会蓄积在大米中，使得米堆的温度越来越高，加快木瓜的成熟速度，一般放置2到3天就可以完全成熟。