马蹄包的搭配,马蹄配什么菜包饺子 _生活百科

1、马蹄配什么菜包饺子马蹄不仅可以促进人体代谢，还具有一定的抑菌功效。荸荠中的磷含量是所有茎类蔬菜中含量最高的，磷元素可以促进人体发育，同时可以促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。科学家在对荸荠的研究中还发现了一种抗菌成分荸荠英。它对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用。再加上其丰富的营养成分和独特的口感，的确是不可多得的食物。
五花肉:润燥
胡萝卜:清热解毒
五花肉半斤
胡萝卜一个
饺子皮五十张
红薯粉一勺
马蹄馅饺子的做法
1.马蹄刮皮洗净切碎；胡萝卜刮皮洗净切碎。
2.五花肉洗净剁烂，也可以用机器搅碎。放一勺红薯粉搅拌均匀，用红薯粉拌过的肉口感比较松嫩。
3.把肉泥和马蹄胡萝卜放一起，加入适量盐，鸡精，一勺香油，充分搅拌，一定得搅拌均匀哦！
4.接下来就可以包饺子咯，包法随自己喜欢哦，我比较喜欢这种小笼包式的饺子。
5.包好后可放入冰箱冷冻，想吃的时候随时取用。可煮可蒸，随你爱好！
马蹄一般不做主料处理，都是当作辅料使用的，猪肉馅、牛肉馅、羊肉馅、驴肉馅水饺都可以适量加入马蹄，增加口感和味道。把马蹄拍碎再剁成碎末，加入馅料内搅拌均匀就可以了。如果爱吃马蹄，猪肉馅少放一点，马蹄多搁点就是了。

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2、饺子馅马蹄配什么好处马蹄馅饺子我们可以这样搭配，下面一起来看看做法步骤：
马蹄（荸荠）饺子的具体做法：
【食材和配料】：中筋面粉、前腿猪肉、荸荠、干贝、葱白、生姜、香油、鸡蛋、食盐、胡椒粉
1、面粉加入少许食盐和温水，搅拌成棉絮状，再揉至光滑的面，醒发1个小时后，搓成长条，摘成等份的小剂子，压扁，用擀面棍擀成略长圆形饺子皮；
2、选择6分瘦4分肥的前腿猪肉洗净，剔除筋膜，然后剁成肉末放入盘中，荸荠削皮切成末备用，葱白和生姜洗净切细，加入少许清水浸泡1小时，再放入料理机中打成汁水，然后过滤掉渣；
3、干贝提前浸泡2小时至柔软，撕成小丝状备用，肉末中加入少许食盐、胡椒粉、荸荠、鸡蛋液、干贝丝，按顺时针方向搅拌均匀，并且边搅边加入少许葱姜汁水；
4、接下来就可以包饺子了，饺子边可以收拢叠加形成花边，其外观形状完全可依靠个人喜好包，包好的饺子就可沸水下锅，水沸腾的添2次冷水，煮至饺子皮透明，即可捞出食用。

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3、芹菜香葱蘑菇玉米马蹄包饺子可以吗?芹菜，香菇，蘑菇，玉米，马蹄这几样包饺子是可以的。但马蹄不易放的过多。马蹄属于寒性食物。
芹菜香葱蘑菇玉米马蹄包饺子应该也是可以的不过可能口味上有点怪

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4、马蹄配什么包饺子好吃马蹄搭配什么包饺子好吃1、猪肉、虾肉、木耳、胡萝卜、黄瓜、西葫芦、粉丝、豆腐等都非常好吃。
2、马蹄清甜爽口的味道，可搭配多种食物包饺子，味道都比较好吃，但若是从营养角度来考虑的话，饺子皮主要是提高碳水化合物，马蹄则富含维生素和矿物质，宜补充富含蛋白质的食物包饺子，这样饺子吃起来营养更加均衡，推荐猪瘦肉、虾肉、鸡蛋、羊肉、牛肉等富含蛋白质的食物为首选。