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破壁机的缺点,家用破壁机有哪些优缺点( 二 )

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而一旦出现了这种情况，尽量要及时断电对刀片进行处理，这样才能够避免在制作食物的过程当中 ， 因为刀片受到损伤降低破壁机的使用寿命 。同时在清理的过程当中 ， 也要关注刀片的细节，刀片是制作食物当中的主要元件 ， 一定不要让其损坏 。
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破壁机对于男女老少都可以使用，孕妇使用也是非常好的’，而且破壁机可以用于制作日常的食物，比如可以打豆浆、绞肉、研磨粉、制作各种米糊、鲜榨果汁、煲汤、制作奶昔等等，但对于使用情况就需要注意以下几点：
1、放水量：使用破壁机打豆浆、做米糊、炸蔬果汁等功能时，需要将破壁机的容器(杯体)中放入适量的水，不要超过上限；
2、放食物量：购买破壁机时，随机都配备有量杯，每次料理都需要用该量杯盛食物，一次用量一杯(水位在相应的最上限)；
3、盖子位置：各种破壁机的盖子形式不同 ， 对位的基本原理基本相同，在开机启动前，一定要看该位置是否对准，盖是否放平卡在旋槽中；
4、盖中盖位置：大盖子上边一般都有一个小旋盖，在开机启动前，同样要检查一下该盖子的位置是否在卡槽上；
5、容器(杯体)与底座的位置：盛液体的容器，有的称作杯体，在开机使用时是坐在底座上的，一定要注意放置时，四周缝隙要一致、整体平稳 。
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破壁机的优缺点
1、功能齐全 。壁机的功能要比很多家用电器都更加全面，使用时也有着更好的营养成分利用率 。
2、效率高 。破壁机的电机以及刀片转速非常高，可以达到每分钟3万转 ， 甚至刀片的数量以及长度也远远远超于榨汁机和豆浆机 。
3、散热性能好 。高速运转的破壁机力度极大 ， 那么它也会产生很大的热量 ， 所以破壁机的特殊材质散热也是极好的 。它有专门的进风通道和出风通道，还有空间有效地避免热风经过主体内，这也提升了破壁机的使用寿命 。材质的复杂性和合理的设计，很大程度提高了破壁机的优势 。
4、昂贵 。与传统料理机相比，破壁机价格要贵很多倍 。几百元的破壁机生产成本相对较低，不能满足破壁要求 ， 配置高的机器生产成本高，因此，价格相对高昂一些，中端破壁机价格在1500-2000左右，高端破壁机价格可能在3000-4000元之间 。
5、噪音大 。由于破壁机在生产过程中使用了相对大功率的电机，噪音也相对较大 。
使用破壁机时的注意事项
1、放入的水要适量 。使用破壁机打豆浆、做米糊、炸蔬果汁时，需要在破壁机的容器中放入适量的水，容器上有做热饮的和做冷饮的最高限量刻度 ， 一定要看清“冷”、“热”刻度最高上限值，因为两者高低位是不一样的，否则容易造成溢出，导致破壁机的损坏 。
2、使用时应放在平整的桌面 。将破壁机放在宽敞，平整的桌面上 ， 千万不要放在桌面边缘，防止破壁机在使用时出现动荡或者是跌落问题 。
3、放入的食物要适量 。购买破壁机时，随机都配备有量杯，每次做豆浆、米糊、浓汤时 ， 都需要用该量杯盛食物，一次用量一杯，这样的比例做豆浆、米糊、浓汤是较为合适的，不然多加容易糊锅，尤其是米糊，糊锅不仅影响营养美味，还容易使破壁机减少使用寿命 ， 事后还不容易清洗 。
4、最好不要在高温的环境下使用 。破壁机在工作时 ， 自身会散发热量，如果再将其放在高温环境下，很容易导致电机损坏 。

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