菠萝削皮后，应该用淡盐水浸泡半个小时以上 。因为盐可以使蛋白质变性从而破坏掉菠萝蛋白酶 。而且盐水还能将菠萝中的生物苷溶解，让菠萝吃起来更可口 。
通过以上几段文字的一个简单的总结，相信那些喜欢吃菠萝的人对于与菠萝相克的食物这个问题，应该有了一个更加清醒的认识了吧!当然我还要说明一下，虽然说吃菠萝能补充体内维生素，但是过多的食用菠萝却对我们的胃部会产生菠萝 ， 因此希望大家都能控制好摄入量 。
1、菠萝与鸡蛋不能同吃
鸡蛋含有大量的蛋白质，菠萝则含有丰富的果酸，果酸可以使蛋白质凝固，从而影响蛋白质的消化吸收 。因此鸡蛋和菠萝同时食用，对健康不利 。
2、菠萝与萝卜不能同吃
菠萝的维生素C含量十分丰富 ， 而萝卜含有维生素C酵酶，会破坏食物中的维生素C 。两者一同食用 ， 不仅会破坏菠萝的维生素C，降低其营养价值 ， 而且还会促使菠萝所含的类黄酮物质转化为二羟苯甲酸和阿魏酸，这两种物质都具有很强的抑制甲状腺功能的作用 ， 会诱发甲状腺肿 。
3、菠萝与牛奶不能同吃
菠萝与牛奶不能同吃的原理，与菠萝和鸡蛋不能同吃是一样的 。菠萝含有丰富的果酸 ， 牛奶含有大量的蛋白质，二者同时食用会影响蛋白质的消化吸收 。
【菠萝食用小知识】
1、削皮后不能直接食用
菠萝削了皮之后还不能直接食用 ， 因为新鲜菠萝含有一种生物苷，食用时会刺激口腔黏膜，引起麻痒感，咽下去后嗓子会感觉非常不舒服 。
2、菠萝要用盐水泡
菠萝削皮后，应该用淡盐水浸泡半个小时以上 。因为盐可以使蛋白质变性从而破坏掉菠萝蛋白酶 。而且盐水还能将菠萝中的生物苷溶解，让菠萝吃起来更可口 。
通过以上几段文字的一个简单的总结，相信那些喜欢吃菠萝的人对于与菠萝相克的食物这个问题，应该有了一个更加清醒的认识了吧!当然我还要说明一下，虽然说吃菠萝能补充体内维生素 ， 但是过多的食用菠萝却对我们的胃部会产生菠萝 ， 因此希望大家都能控制好摄入量 。
文章插图
文章插图
5、吃完菠萝还可以吃鸡蛋吗菠萝和鸡蛋最好不要一起食用，菠萝中含有大量的果酸，鸡蛋中含有丰富的蛋白质，两者一起食用可能会发生相克反应，其会促进蛋白质凝固 ， 从而出现消化不良以及便秘等现象 。
不可以一起食用 ， 两者会出现相克反应，鸡蛋中的蛋白质以及菠萝中的果酸会发生沉淀 ， 从而出现消化不良的现象，两者最好间隔两个小时以上再食用 ， 平时适量的食用菠萝可以起到通肠润便以及增进食欲等作用 。
【菠萝可以和鸡蛋一起吃吗,鸡蛋和菠萝能一起吃吗】鸡蛋中含有丰富的蛋白质、钙等 。如果与菠萝一块吃，菠萝中的菠萝朊酶会影响人体对蛋白质的吸收 ， 此外，还会引起蛋白质凝固，并且可能会造成人体消化不良 。您可以选择吃完鸡蛋，一小时后吃菠萝 。
经验总结扩展阅读
- 三星I917和HTC One S哪个好
- 烘干机怎么烘干鞋子,烘干机怎样使用？可以烘鞋子么？按钮该怎样使用？
- 2022清明节高速免费可以提前上高速吗清明节高速免费提前上高速会不会收费
- oppoReno6Pro+柯南限定版和普通版有什么区别-哪个更值得入手-参数对比
- 提前还贷20万或将节省多少利息,贷款69万20年等额本息提前还款20万可以省多少钱
- 馒头发霉了去掉皮还能吃吗,馒头长霉点了。去掉霉点剩余的可以吃吗？
- aj和椰子是一个牌子吗,Aj和椰子哪种比较好穿？
- 华为鸿蒙字体怎么设置大小和粗细 在哪里设置 设置方法步骤
- 三星W999和三星S5820哪个好
- 数字手表怎么调时间和日期,全自动手表怎么调整日期?