警告!这8种东西绝不能放进微波炉,不能放入微波炉的食物有哪些?( 二 )


4、塑料容器:塑料容器不能经过高温加热,不仅容易变形而且会形成有害物质 , 所以加热前一定要确实是否是塑料容器 。
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注意事项:
在使用微波炉之前,一定要仔细阅读制造商随炉附送的使用说明书 。这样可以简单了解一下哪些容器可以加热、哪些不能等一系列问题 。其次将微波炉擦洗干净后放置在通风、平衡的地方 。
忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热:因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死 。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻 , 然后再加热为熟食 。
参考资料来源:人民网-微波炉使用禁忌:这些食物不能进微波炉
生鸡蛋、生辣椒、母乳、冷冻水果等这些食物不能放入微波炉 。在使用微波炉加热的时候,还要注意不能使用金属器皿,封闭的容器、还有普通塑料容器 。
鸡蛋本身就是一个密闭的空间 , 在使用微波炉加热的时
候 , 容易鸡蛋内聚集了大量能热 , 从而导致爆炸 。生辣椒在微波炉加热的
过程中会释放出非常浓烈的刺激性气味 。
母乳不能用微波炉加热是因为这样会导致母乳的营养物质严重流失,而且微波炉加热的母乳
大肠杆菌的含量会比其他加热方式更高 。冷冻水果放入微波炉加热解冻会导致,水果发生化学反应,有益健康的葡萄糖苷和半乳糖苷
转变为致癌物质 。
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微波炉加热注意事项:
1、加热过长影响品质:
如果用微波炉加热牛奶时间过长,会使牛奶中的蛋白质受高温作用,由溶胶状态变成凝胶状态,导致沉积物出现 , 影响乳品质量 。牛奶加热的时间越长、温度越高,其营养流失就越严重,其中维生素C流失得最厉害,其次是乳糖 。
2、避免加热保存营养:
专业人士还明确表示,直接把袋装奶放进微波炉加热 , 对人体健康会产生不利影响 。如果包装材料上没有注明“可用微波炉加热”的字样,就不适宜直接放入微波炉中加热 。

警告!这8种东西绝不能放进微波炉,不能放入微波炉的食物有哪些?

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2、哪些东西不可以放进微波炉加热?1、金属类容器
金属容器一向都是不能用于微波炉的,金属材质的容器在微波炉内会反射微波,容易产生噼里啪啦的电火花,通俗地讲,你可以理解金属材质与微波炉中的微波就是相冲的 , 因此你的一些金属勺子、碗碟、杯子等等都不要当容器放入微波炉中加热了 。
2、普通塑料容器
一些普通的塑料饭盒或者杯子都不可以放入微波炉里面使用,只有适用于微波炉加热的塑料容器才可以放到微波炉里面使用 。因此,在购买塑料饭盒时,如果考虑到要使用微波炉加热 , 那你就要买适用于微波炉加热的版本了 。
3、纸盒和易膨胀的包装
一些牛奶或者饮品都是用环保纸盒包装,这类纸盒也不适合放进去微波炉进行加热 , 高温状态下,纸具有易燃的特性,将纸盒强行放进去微波炉当食物容器本身就是个危险的做法 。而且易膨胀的包装也不适合放进去微波炉,一旦高温膨胀爆开就容易造成危险 。
4、忌使用封闭容器
加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故 。
5、部分陶瓷器皿
如今大部分陶瓷容器都适用于微波炉,不能用于微波炉的陶瓷容器,大多数是因为容器上面的一些漆面易受高温熔化而释放有害物质,同时部分陶瓷容器不耐高温,也不适合放进去微波炉 。

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