专家指出 ， 吃水果的正确时间是饭前1小时和饭后2个小时左右(柿子除外) 。首先，水果中许多成分均是水溶性的，饭前吃有利于身体必需营养素的吸收 。其次，水果是低热量食物，其平均热量仅为同等重量面食的1/4，同等猪肉等肉食约1/10 。先吃低热量食物，比较容易把握一顿饭里总的热量摄入 。第三，许多水果本身容易被氧化、腐败，先吃水果可缩短它在胃中的停留时间，降低代其氧化、腐败程度，减少可能对身体造成的不利影响 。
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5、螃蟹和葡萄能一起吃吗现在很多的水果对与自己的身体都有很好的作用，有些时候自己的身边有很多的小伙伴们都喜欢吃水果 。假如，螃蟹和葡萄能一起吃吗， 会发生什么情况?我为大家解答 。
螃蟹和葡萄能一起吃吗
不能一起吃，因为螃蟹性凉，不能和性凉的水果同时吃 。
螃蟹和葡萄一起吃了会怎么样会引起身体不适，因为螃蟹性凉，不能和性凉的水果同时吃，如柿子和梨 ， 葡萄不属于性凉的可以吃，另外要注意的是吃海鲜最好不要喝果汁 ， 容易形成结石 。
1、不能与茶水同食
吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水 。一是因为茶水会冲淡胃液，不利于蟹的消化，二是因为茶中的鞣酸会使蟹肉中的蛋白质凝固 。两种原因均不利于蟹的消化吸收，还可能引起腹痛、腹泻 。
2、不能与柿子同食
蟹肥之时正是柿熟时，但二者不能混吃 。因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固，凝固物质长时间留在肠道内会发酵腐败 ， 引起呕吐、腹痛、腹泻等反应 。蟹、柿均为寒性，同食寒重则损伤脾胃 。蟹最好也不要与葡萄、石榴、山楂、梨、苹果等同食 。
3、不能与花生同食
花生脂肪含量高达45% ， 油腻之物与蟹同食，易致腹泻 。
4、不能与泥鳅同食
泥鳅其性温 ， 而蟹其性冷，二者同食不利于健康 。
5、不能与香瓜同食
【螃蟹可以和葡萄一起吃吗,葡萄可以和螃蟹一起吃吗？】香瓜即甜瓜，性味甘寒而滑利，能除热通便 。与蟹同食，有损肠胃，易致腹泻 。
6、不能与梨同食
梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食，易伤人肠胃 。
7、不能与冷饮同食
冰水、冰激凌等属寒凉之物 ， 使肠胃温度降低 。与蟹同食，易致腹泻 。
食蟹的禁忌
1、 忌食死蟹
河蟹死后蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中，使食者呕吐、腹痛、腹泻 ， 所以死掉的螃蟹千万不要吃 。
2 、忌食生蟹
活蟹体内的肺吸虫幼虫囊蚴感染率很高，达到71% 。肺吸虫寄生在人体肺里 ， 刺激或破坏肺组织，会引起发烧、咳嗽、咯血;若侵入脑部，则可引起瘫痪，所以生螃蟹千万不要吃 。
3、 忌食隔夜蟹
螃蟹为含组胺酸较多的食物，隔夜的剩蟹中组胺酸在某些微生物的作用下 ， 会分解为组胺，回锅加热虽可杀灭病源微生物 ， 却不能破坏毒素，从而导致组胺中毒 。因此，蟹最好现蒸现吃，一般不要超过4小时 。
4 、吃蟹不要乱嚼一气
吃蟹时，在开盖后要注意四个清除：清除蟹胃，就是蟹盖里三角形的骨质小包，先吃蟹盖部分，用小勺把中间的蟹胃部分舀出，轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净 。注意，不要吮破中间那个呈三角锥状的蟹胃，内有污沙应将其丢弃;吃完蟹盖轮到蟹身，先用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴剪掉;用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来，那是蟹心部分应丢弃 。还有蟹肠，即由蟹胃通到蟹脐的一条黑线;蟹鳃，即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西，都应该清除掉 。
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