茭白西红柿能一起炒吗,茭白相克食物有哪些( 二 )


茭白西红柿能一起炒吗,茭白相克食物有哪些

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3、西红柿炒茭白——降压利尿健胃消食西红柿可以算是家喻户晓的食材,一般人都爱吃,酸酸甜甜的,而且口感好,可以有清口的作用 , 最重要的是它含有丰富的维生素和矿物质 , 胡萝卜素等等 , 对于人体的健康有好处,而且西红柿的食用方法也比较多,来看看这道具有降压利尿作用的西红柿炒茭白的做法,还能健脾胃 。
西红柿炒茭白所需材料
主要食材茭白、西红柿、盐、味精、料酒、糖、水淀粉
西红柿炒茭白的做法
1、首先我们需要将买来的茭白清洗干净,然后切成粗细差不多的条状放在一边备用 , 将西红柿也清洗干净 , 然后切成个头比较小的滚刀块备用 。
【茭白西红柿能一起炒吗,茭白相克食物有哪些】2、锅内放入少许的食用油烧热之后,先将茭白放入锅中炸到茭白表面有点发黄,并且外层开始收缩的时候捞出来沥干油 。
3、锅内留少许的食用油,烧热后,将西红柿放入里面翻炒一下,加入炒好的茭白翻炒均匀,这个时候,可以加一些清水,以防止粘锅 。再放入少许的食盐、料酒、白糖、味精等调味料进行调味 。大火收汁或者用水淀粉勾芡都是可以的 。
西红柿炒茭白的功效与作用
茭白是一种水生的蔬菜,同时它也是凉性的蔬菜,我们食用后,可以起到很好的利尿排水、清热的作用,所以对于身体出现浮肿的人群,我们是推荐他们去吃一些茭白来调理一下的 。而西红柿里面含有丰富的维生素C、番茄红素等,这些成分可以起到很好的抗氧化、利尿、降压等效用,无论是生吃熟吃都是味道不错的 。将茭白和西红柿搭配在一起食用后,可以帮助我们促进消消化,而且这也是一款不错的降压利尿的食谱,是非常适合血压比较高的人群来食用的 , 所以大家完全可以在平时多吃一些 。
西红柿炒茭白的制作方法简单,适合的人群有很多,特别是对于出现的高血压的病人有降压利尿的作用,而且对于出现的食欲不振肠胃不适的情况有改善的作用 , 所以西红柿炒茭白是不错的养生食谱,适合的人群多,大家都可以吃 。
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4、番茄不宜搭配的菜,番茄不能与哪些菜同吃西红柿食物相克列表,和番茄相克的食物
西红柿与白酒不能共食:同食会发生不良生化反应,导致胸闷,气短 。
西红柿与红薯不能共食:两者共食会发生不良生化反应,长期积累会使人得结石?。?呕吐、腹痛、腹泻 。
西红柿与胡萝卜不能共食:胡萝卜与维生素C丰富的食品搭配合吃 , 就会把维生素C破坏 。
西红柿与猪肝不能共食:西红柿富含维生素C,猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的功能 。
西红柿与咸鱼不能共食:同食易产生致癌物 。
土豆与西红柿相克:土豆会在人体胃肠中产生大量的盐酸,西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良 。
西红柿与毛蟹不能共食:同食会引起腹泻,可以用藕节止泻 。
鱼肉与西红柿相克:食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用 。
西红柿的最佳搭配食物 , 番茄食物相宜列表
菜花+西红柿:菜花含有维生素A、维生素B1、维生素C和维生素E、维生素K等营养成分,能清血健身,增强抗毒能力,预防疾病 。可治疗胃192肠溃疡、便秘、皮肤化脓及预防牙周病 。西红柿可健胃消食,对高血压、高血脂患者尤为适宜 。

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