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4、草莓怎么清洗比较干净草莓清洗干净的方法如下：
1、初步清洁
刚买回来的草莓最好先用大量流动自来水冲洗 。把它们放在小竹篮或洗菜篮之类可以滤水的器皿中，利用水流的力量去除表皮的草梗、灰尘等大颗粒附着物，以及一部分细菌、农药残留 。
2、消毒杀菌祛残留
用清水洗完的草莓没有了肉眼可见的泥垢，但还附着很多微不可查的脏污，这时借助一些工具来去除它们，例如淘米水、水淀粉、淡盐水 。
3、再次冲洗
草莓经过淘米水（或水淀粉）和盐水的浸泡，此时表面会有一定的淀粉或盐分残留，于是还需要用流水再次冲洗草莓，将它们洗掉 。
洗草莓注意事项
在洗草莓时要把草莓里里外外的检查一遍，要是发现有破损的或者是腐烂的现象，我们就要把这种草莓丢掉 ， 食用对身体不好 。
商家为了让草莓外观好看些，以及让草莓保质期更长些，都不会剪完草莓的叶子，会留一些叶子在草莓果蒂处，我们在洗草莓时最好不要摘掉叶子，因为叶子也是可以起到保护草莓的作用，如果摘掉叶子，那洗草莓时 ， 脏东西会顺着水流进果肉里 。加入面粉泡草莓可以把草莓里面的脏东西洗出来 。
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5、草莓怎么洗才干净?草莓清洗方法：
1、首先用流动自来水连续冲洗几分钟，把草莓表面的病菌、农药及其它污染物除去大部 。注意：不要先浸在水中 ， 以免农药溶出在水中后再被草莓吸收，并渗入果实内部 。
2、把草莓浸在淘米水（宜用第一次的淘米水）及淡盐水（一面盆水中加半调羹盐）中3分钟 ， 它们的作用是不同的，碱性的淘米水有分解农药的作用；淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起，便于被水冲掉 ， 且有一定的消毒作用 。
3、再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物 。用净水（或冷开水）冲洗一遍即可 。
草莓的挑?。?
1、挑选的时候应该尽量挑选色泽鲜亮、有光泽，结实、手感较硬者 。
2、太大的草莓忌买 ， 过于水灵的草莓也不能买 。
3、不要去买长得奇形怪状的畸形草莓 。
4、最好尽量挑选表面光亮、有细小绒毛的草莓 。
1、在洗草莓前把叶子摘掉，但不要摘草莓蒂，以免在浸泡过程中让残留农药及污染物通过“创口”渗入果实内 ， 反而造成污染 。
2、用流动水连续冲洗几分钟，把草莓表面的泥土、残留农药及其它污染物除去一部分 。注意：不要先浸在水中，以免农药溶出在水中后再被草莓吸收 ， 并渗入果实内部 。
3、尽量选用食品级果蔬净对草莓进行浸泡，如近期正在使用的一款名叫蛋生元的蛋壳果蔬净 ， 是经过天然蛋壳提取，成分天然健康，可以有效除农残、除病菌、除果蜡虫卵等 。使用时先将果蔬净溶于水后将草莓浸泡5-10min ， 发现明显会有附在草莓表面的脏东西出来 。使用过程中不要用手揉搓草莓，因为草莓的果皮几乎没有，揉搓会使果皮受损 ， 这样洗过的草莓根本没办法保存 。最后用清水冲洗干净即可食用 。
要把草莓洗干净，最好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中 。洗干净的草莓也不要马上吃，最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟 。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物；淘米水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解 。指导意见洗草莓时 ， 注意千万不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染 。另外 ， 也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染 。
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