1、清洗草莓的正确方法另外 ， 草莓最好在饭后吃，因为其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘 ， 预防痔疮、肠癌的发生 。
洗草莓的注意点
草莓之所以清洗起来比较困难，主要是因为其外表粗糙 ， 而且皮很?。?一洗就破 。因此，很多人为了图省事，简单地用水冲冲就吃 。其实，草莓属于草本植物，植株比较低矮、果实细嫩多汁，这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭 。因此，种植草莓的过程中，要经常使用农药 。这些农药、肥料以及病菌等，很容易附着在草莓粗糙的表面上，如果清洗不干净，很可能引发腹泻，甚至农药中毒 。
要把草莓洗干净，最好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中 。洗干净的草莓也不要马上吃，最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟 。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物；淘米水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解 。洗草莓时，注意千万不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染 。另外 ， 也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓 ， 这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染 。
1.流水清洗
清洗草莓的过程中，可以将其放入水池，用手将草莓底部的叶片清除，需保留根蒂 ， 以免农药和其它物质通过破碎处进入果实内 ， 然后放在水龙头下，冲洗3分钟的时间，就能将草莓上的病菌和农药、污染物全部清除干净 。
2.盐水清洗
取一小盆水加入适量盐，并将草莓浸入其中5分钟，淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起 ， 便于被水冲掉，且有一定的消毒作用，再用流动自来水冲洗干净 。
3.淘米水清洗
清洗草莓可以使用淘米水，将淘米水全部装入一个水盆中，把草莓放入其中 ， 浸泡5分钟的时间，淘米水就会将附着在草莓上的农药残留分解，然后将草莓捞出，放在水龙头下冲洗一遍即可 。
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2、怎么正确洗草莓 怎么正确洗草莓
怎么正确洗草莓？草莓是一种很常见的水果 ， 这种水果酸甜可口 ， 深受大家的喜欢，但是草莓的种植的露天的，所以吃草莓之前一定要先清洗，下面我分享怎么正确洗草莓 。
怎么正确洗草莓1
草莓由于含水量高且皮?。?极易受损伤而软化腐烂 。草莓通常用乳酸钙溶液浸泡来达到保鲜的目的 ， 植酸浸果法和几丁质保鲜法有时也会被用到 。从外观上很难判断是否用了这几种保鲜剂 ， 但它们对人体没有危害 。清洗草莓时，在清水中加几滴白醋，并轻轻摩擦草莓表面，即可除去大部分的保鲜剂 。
皮薄水果怎么洗？
葡萄、荔枝、龙眼等水果含糖量较高，而且皮薄不耐碰触 ， 很容易变质 。亚硫酸盐制成的片剂是目前葡萄等水果的理想保鲜剂 。但这类保鲜剂可能导致水果中的二氧化硫残留量超标，轻则会出现头晕、恶心和腹泻等症状，严重时会引起急性中毒 。购买这类水果时一要看颜色，色泽发白的.须谨慎；二是闻气味 ， 特别提防有轻微刺激性气味的 。葡萄在清洗时加入微量的小苏打，反复冲洗 。荔枝、龙眼等去皮即可 。
梨怎么清洗？
黑皮病是梨在贮藏过程中最常见的生理病害 。常用的保鲜方法是用虎皮灵制成保鲜纸，或直接把虎皮灵喷涂在梨子的表面 。虎皮灵会危害胃肠等消化系统 。肉眼很难辨别是否使用了保鲜剂 。虎皮灵易溶于乙醇，因此清洗梨子时，要先用加了白酒的水清洗，然后再用清水冲洗干净 。
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