看身型
一般橙身越长越好吃的橙子味道会越好的，所以尽量挑选那种橙身较长的购买 。俗语说“高身橙,扁身柑,光身桔”,橙子并不是越圆越好吃,而是身形越长越好吃 。橙子也并不是越大越好,橙子个头越大,靠近果梗处就越容易失水,吃起来口感欠佳,以中等个头为宜 。
观察果蒂
可以通过果蒂的果蒂处的大小来辨别果蒂的好坏 ， 一般质量好的橙子，果蒂处是比较小的，这种的口感会更好 。橙子的果蒂又称为果蒂,有人按果蒂大小把它分为公的和母的,其实是不正确的,橙子的`果蒂只是它的复果,太大的话,里面会有白色的经络,水分不如果蒂小的多,不太好吃 。购买时应选择果蒂较小的橙子 。
橙子的保鲜和储藏方法3
橙子的营养价值 吃橙子的好处
橙子是每年冬天都会大量上市的一种水果 ， 这种水果叶道酸甜爽品，果汁量大，可以直接鲜食 ， 能为人体补充大量的维生素 。其实橙子除了含有维生素以外还含有多种对人体有益的营养成分
1、橙子的营养价值
橙子的营养价值特别高，这种水果中含有大量的维生素C，还含有钙、磷以及胡萝卜素和柠檬酸等多种营养成分，这些营养成分被人体吸收以后要以预防高血压和高血脂，也能清除人体内的多种病毒 ， 可以提高人类身体的抗病能力 。
2、吃橙子能清肠排毒
平时多吃橙子能起到清肠排毒的作用，它含有大量的天然果胶，和一些植物纤维素，它们能加快肠胃蠕动，也能清理肠道中积存的垃圾和毒素，能让它们随大便排出体外 ， 从而也就能起到清肠排毒的重要作用 ， 平时经常食用对减肥瘦身也有一定的好处 。
3、吃橙子能预防癌症
预防癌症也是人们吃橙子的一大好处，它含有的维生素C和胡萝卜素等微量成分可以清除人体内的多种病毒，也能抑制致癌物质的生成，平时经常食用可以预防癌症，另外它们还能软化血管 ， 也能清除血液中的胆固醇，更能提高人类的心脏功能，是最适合中老年三高人群食用的一种特色水果 。
文章插图
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2、橙子的保鲜及储存 橙子的保鲜及储存
橙子的保鲜及储存，橙子是人们特别喜欢吃的水果，橙子富含多种维生素，而这种营养物质是我们人体不可或缺的，对于橙子是要保持新鲜才会更好吃的 ， 下面分享橙子的保鲜及储存
橙子的保鲜及储存1
1、常温保存：常温保存是橙子保存最常见的一种方法，将橙子装入水果筐中，然后置于阴凉通风处存放，注意避免潮湿，避免温度过高即可 。
2、冰箱保存：如果室温比较高，也可将橙子用保鲜袋或网状袋装好，置于冰箱冷藏保存，温度控制住在4-6摄氏度左右，注意与其他食物分开存放，避免串味 。
橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实，亦称为黄果、柑子、金环、柳丁 。橙树属小乔木 。果实可以剥皮鲜食其果肉，果肉可以用作其他食物的调料或附加物 。
新鲜橙子怎么保存
1、若是我们购买的橙子数量不算多的话 ， 就可以将它放入冰箱中冷藏保鲜着 。不过不能直接放入冰箱中，应该将橙子放入保鲜袋中，将它水分完全锁住，不然过一段时间，橙子就会变得干巴巴的，所以一定要用保鲜袋包裹着 。
2、若是数量比较多的话，我们就需要将它放入保鲜袋中封闭起来，随后将它放置在纸箱中，还要存放在阴凉通风处，避免阳光直射 。
新鲜橙子保鲜方法
1、橙子相比于其它水果而言，存放时间算是比较长的了，只要将它置于阴凉通风处，那么可以保持半年左右 。
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