1、韭菜和豆浆可以一起吃吗?可以吃，也不会中毒 。就是不太科学 。
豆浆里含有钙，补钙是我们喝豆浆的其中目的之一，而韭菜（蔬菜）里含有草酸，如果将豆浆和韭菜一起吃的话 ， 豆浆里的钙就会和韭菜里的草酸发生化学反应，生成一种不能消化的草酸钙，如果胃里聚集了大量的草酸钙，就会出现腹泻或想吐的临床现象 。
韭菜主要不能和以下食物一起吃：
1、韭菜不能和牛肉一起吃，因为两者都属于热性食物 ， 吃了容易上火或者容易诱发痼疾或者其他疾病 。
2、韭菜不能和蜂蜜一起吃 。这两者食物在较短的时间内先后吃了就会出现心痛的现象 。
3、韭菜不能和菠菜一起吃，吃多了会腹泻 。也许有些朋友有这样的经历，因为大多腹泻不严重，所以大多数人只是因为着凉了或者吃冷饮了才会导致腹泻，其实真正的元凶是菠菜和韭菜的结合 。
4、韭菜不能和白酒一起吃，因为两者都是温性，吃了会加重病情 。所以患有疾病的朋友千百别用韭菜做菜然后再来点白酒 。
5、韭菜不能和牛奶一起吃，因韭菜含大量草酸，与牛奶同吃 ， 会形成不易溶解的草酸钙，阻碍肠道对钙质的吸收 。
扩展资料
韭菜虽然对人体有很多好处，但也不是多多益善 。《本草纲目》就曾记载：“韭菜多食则神昏目暗，酒后尤忌” 。现代医学认为，有阳亢及热性病症的人不宜食用 。韭菜的粗纤维较多 ， 不易消化吸收 ， 所以一次不能吃太多韭菜，否则大量粗纤维刺激肠壁，往往引起腹泻 。最好控制在一顿100~200g，不能超过400g 。
韭菜对于很多人来说，都是让人欢喜让人忧的食物 。喜欢它的味道，但又担心吃后肚子不舒服 。南齐周_有句名言：“春初早韭，秋末晚菘” ， 这“韭”自然就是韭菜了 。初春时节的韭菜品质最佳 ， 晚秋次之 ， 夏季最差 。有“春食则香，夏食则臭”之说 。
参考资料：人民网-韭菜不能和什么一起吃？春天吃韭菜有好处
参考资料 ：百度百科-韭菜
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2、香菇肉韭菜白菜馅饺子和豆浆能不能一起喝?请放心，香菇肉韭菜白菜馅饺子和豆浆能一起喝，这些食物没有相克成分，能一起吃 。
韭菜不能和什么一起吃
○ 牛排：中毒
○ 白酒：上火胃肠不适
○ 菠菜：腹泻
○ 蒜薹：影响消化
○ 蜂蜜：一起吃会阻碍血液循环
○ 牛奶：牛奶中含钙；钙是构成骨骼和牙齿的主要成分；牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收
○ 虾皮：影响营养的吸收
○ 牛肉：一起吃容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒
○ 菠菜：会引起腹泻
○ 白酒：会易上火
韭菜宜搭什么食物一起吃
○ 牡蛎：可补肾降糖
○ 鸡蛋：可滋养肝肾、行气通便、助阳固精
○ 绿豆芽：可解毒、补肾
○ 黄豆芽：可排毒瘦身
○ 豆腐：可治疗便秘、清热散血
○ 牛奶：可温胃健脾
○ 猪血：可清肺健胃
○ 豆芽：可清热润肠
○ 虾：可补肾壮阳
○ 青鱼：可通利肠胃
○ 墨鱼：可润肠通便
○ 鲫鱼：可预防慢性病
○ 鹌鹑蛋：可缓解肾虚阳痿
○ 鸡蛋：补肾行气
○ 猪肉：可均衡营养
○ 鹌鹑蛋：缓解肾虚腰痛阳痿
白菜不能和什么一起吃
○ 兔肉：腹泻呕吐
○ 山竹：身体不适
○ 黄瓜：会降低营养价值
白菜宜搭什么一起吃
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