市场上开了膛的死鱼能买吗,刚死的鱼能吃吗( 二 ) _生活百科

活鱼看有力气不了，懒洋洋的鱼别买，活鱼方面杀差不多可以买，不过现在都是养殖的鱼了，只是区别水质而已，很少会买到自然野生鱼的
最好不要买，因为不建议买不新鲜的鱼类
不能吃的千万不要买，希望采纳答案谢谢
不建议购买，身体健康第一

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3、超市晚上半价的死鱼能买吗能买。
死鱼相对活鱼来说，肉质发硬，嫩度减少，营养物质也会相对减少一些。
并且冷冻鱼在冷藏产生冰晶的过程，会从鱼类的肌原纤维中抢走融合水份。解冻时，这种溶化的水又没法再与蛋白质分子汇聚产生束缚水，导致鱼类中一小部分可溶蛋白、酸盐、维他命等水溶营养元素的外流。

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4、死鱼能吃吗死鱼能不能吃1、如果鱼是刚死的话，我们吃是不会有什么问题的，但是如果是时间长了的话，就是会在鱼的身体里面产生很多的细菌或者寄生虫，就是变质了，所以我们就不能吃的，吃了容易导致各种健康问题。
2、很多的鱼是因为缺氧死亡的，但是就是这种鱼我们也是不要食用的，因为在缺氧的水里面富营养化是非常严重的，在里面就是会容易滋生很多的细菌，我们在食用了之后是会对身体健康不利的。
3、而且与在死了之后是比较容易变质或腐烂的，因为鱼的表面和肠道里面都是会含有大量的细菌，而死亡的鱼是更是给细菌繁殖提供了场所，所以，鱼如果是死亡了，我们就是要迅速的将鱼收拾干净了，而且要撒上一些盐，进行低温保存，这样保存是会更好一些的。
4、我们从菜市场里面买的鱼多数是因为缺氧死亡的，如果鱼本来是活的，在运输的过程中出现了死亡，而且死亡时间是比较短的话，里面的营养物质也是不会出现改变的，我们就是可以吃的。
5、导致鱼出现死亡的原因是有很多的，像季节的交替、天气的变化、水体的污染都是会使得鱼类出现死亡的状况。

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5、菜场开肚子的鲤鱼为什么这么便宜第一，鲤鱼本来就不贵，第二，这些鱼都是已经死了以后再开肚子的，也许死了有一段时间，已经不新鲜了，但是卖鱼的又必须给卖出去，所以降价，应该有不少老头老太太图便宜买。我有一次晚上九点钟去超市也是这样的情况，超市里死了的鲤鱼搁冰上三块八一斤（活的卖五块九毛九），有很多老太太图便宜买完了冻冰箱里。如果他不赶紧卖出去死鱼第二天会臭的，臭了就彻底卖不出去了。建议不要买。
鲤鱼本来不贵，开肚子的鲤鱼更便宜，因为这样的鱼都是己经死了的鱼，有的己经死很久了，不便宜卖放久了就臭了不能吃了
肯定是死的宰的，不是活着宰的。活鱼和死鱼绝对两个价格吧？
所以买东西不要贪图便宜
要么是死鱼，急冻后解冻的鱼。一般是不新鲜的
【市场上开了膛的死鱼能买吗,刚死的鱼能吃吗】多半都是死了的呗，，，