南瓜一般都是比较大的,生活中我们都会把南瓜切成两半分成两次做菜,切开的南瓜保存不当的话很容易变坏,因为瓜瓢里含糖量比较高,和空气接触很容易进行有氧酵解 , 使南瓜内部发霉变烂 。
更好地保存切开的南瓜有以下的两个方法
第1个方法
我们需要把南瓜的瓜子儿扒干净 , 然后准备食品级别的纸巾,把纸巾盖在南瓜的切面处 , 这样做可以保证南瓜切面的干燥,接下来再用保鲜膜把南瓜包裹严实,防止南瓜和空气过多的接触,包括好以后我们再把南瓜放进冰箱的冷藏室里,可以保存一个月左右 。
第2个方法
同样需要把南瓜籽挖干净,然后在南瓜的切面处均匀地撒上一些食盐,然后再用保鲜膜把南瓜包裹好,同样放进冰箱的冷藏室里,这个方法也可以保存一个月左右 。
常吃南瓜对身体有哪些好处呢?
【切开的南瓜在冰箱可以放多久,南瓜能不能放进冰箱冷冻?】第1点:南瓜切开以后大家也可以看见内部是比较黏稠的,这主要是因为含有大量的果胶 , 果胶有很好的吸附性,可以有效的吸附体内的细菌和毒素,可以起到一个解毒的作用 。
第2点:因为南瓜含有大量的果胶,对于保护肠胃有很好的作用,可以让我们的肠胃免受粗糙食品的刺激 。
第3点:南瓜还含有丰富的维生素和胡萝卜素 。维生素对于抗氧化有很好的作用,能够有效地保护我们的机体,免受一些氧自由基和过氧化合物的损害,具有一定的抗衰老作用 。胡萝卜素在人体内可以转化为维生素a , 对于保护视力有一定的好处 。
第4点:常吃南瓜还可以保证我们的大便畅通,肌肤丰美,对于女性朋友有美容、丰胸、减肥的作用 。
切完的南瓜可以选择用保鲜膜给它裹上,放到冰箱冷藏,这样的话可以保持一段时间,在吃的时候可以把切开的这一个表面再去掉一点扔掉,这样的话会好一点 。
在切开部分涂抹一些盐,然后把瓜瓤掏空,用保鲜膜包好,放在冰箱里,但是一两天也要吃掉 , 因为南瓜容易腐烂 。
切开的南瓜如果吃不了,最好是用保鲜膜包裹之后放在冰箱的冷藏中保存,这样的话可以有效的延长它的保存时间 。
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4、南瓜切好的怎么保存 切开的南瓜怎么保存1、南瓜切开后容易从心部变质,所以最好用汤匙把内部掏空再用保鲜膜包好,这样放入冰箱冷藏可以存放5~6天 。
2、在南瓜的切口边上涂上盐 , 一个星期也不会烂,水份也不会干,用的时候,把边上的切下薄薄一层,你就会看到里面的南瓜是新鲜如初 。
3、在南瓜的剖面用抽纸贴上,纸吸收了南瓜的汁液,保证剖面瓜肉的干燥 , 起到了防腐的作用 。用这个方法可以保存半个月,而且南瓜的水份也很足 。
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5、南瓜能放冰箱保存几天 南瓜具体能放冰箱保存几天1、南瓜不适合放在冰箱保存 , 因为它适合在10℃以上存放,而冰箱的温度一般在4-6℃ 。可以放在空气流通、清洁干燥的室内,温度在15度左右 。但是如果切开后要用保鲜膜包着,能保存3天-5天的 。
2、南瓜不需要放在冰箱里储存的 , 常温下,置于干燥之地就可以了,南瓜可以储存很长一段时间的 。有时候放在冰箱反而会加速它的变质 。比如 , 切开之后的南瓜,放在冰箱容易发霉,但是常温放置顶多是表面变干,不会那么容易霉变 。
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