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金不换的栽培方法,有“六月苋似鸡蛋，七月苋金不换”之美称的苋菜是如何栽培的呢？

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1、有“六月苋似鸡蛋,七月苋金不换”之美称的苋菜是如何栽培的呢?苋菜又名玉米菜 ， 在我们湖北被称作汉菜 。它的茎叶可清炒，可做汤，也可以入药 。菜身柔软滑嫩、口感甘香清甜 ， 富含各种营养元素，老少皆宜 。从“六月苋以鸡蛋，七月苋金不换”这句农村俗语里足以看出苋菜的营养价值之高 。
苋菜是一年生草本植物，目前有绿苋，紫苋和彩色苋三个品种 。这三种苋菜性能一样，只是外表颜色上有区别 。它们都具有较好的抗性，很容易生长，并且都有耐旱，耐寒 ， 耐湿，耐高温的特点，在大棚里均可实现一年四季栽培 。
我们普通农户栽培苋菜一般都在4月中旬播种，由于苋菜种子较小 ， 为了便于出苗，播种时要选择土壤墒情较好时进行，播种前对田地施足农家肥，播种后覆土层不要大厚 ， 要用碎土刚好掩盖住种子就可以了，如果覆盖土层太厚将严重影响种子发芽，会导致缺苗现象发生 。由于种子大小，为了种植密度合适又不浪费种子，播种时不宜撒播，宜采用挖穴点播或开沟条播，每穴2~3粒种子，间距3~5厘米 。播种后应根据天气情况，适量浇水，经过一个星期左右，种子便可全部出苗 。
当苋菜长出2~3片叶子时我的要及时人工除苗，不适合用化学除苗剂除草，很容易引起药害 。此时还要进行适当的肥水浇苗 ， 由于苗小，避免发生烧苗，最好用发酵过的清淡粪水催苗 。当苋菜苗长到20~30厘米高时我们就可以采收了，采收可以先大后小分批进行，也可以一性连根拔起 。采收前半个月应先浇一次水后再施适量尿素追苗 ， 促进壮苗 ， 齐苗 ， 提高产量 。尿素用量一定不能过多，否则会引起苋菜快速开花结籽，影响品质 。
由于苋菜有较强的抗性，一般很少生病虫害 。其常见的病害主要是白锈病，针对白绣病，我们在发现病害发生后，立即人工摘除病叶，再结合化学药剂喷雾即可很好的防治，常用的防治白锈病的药剂有百菌清，特立克，粉锈宁等，效果都不错 。喷药最好在采收前两天进行，以免影响苋菜品质 。
总之，苋菜抗性好，繁殖快，易栽培，并且具有较高的营养价值，深受人们喜爱 。我们在栽培上 ， 只要做到适时适量播种，注重苗期肥水管理，便能种出又绿又嫩的苋菜来
最好是在环境温度为25度左右进行栽培，挑选一些发芽率比较高的苋菜种子 ， 均匀的撒在肥沃的营养土中 。种子的间隙不宜过高 ， 适当的施加有机肥料 。

金不换的栽培方法,有“六月苋似鸡蛋，七月苋金不换”之美称的苋菜是如何栽培的呢？

文章插图
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2、金不换在家养要怎么种?金不换又叫做三七，扬名中外的中成药“云南白药”和“片仔黄”，即以金不换为主要原料制成 。那么金不换怎么种呢？
宜选坡度在5～15度的排水良好的缓坡地，富含有机质的腐殖质土或砂壤土 。农田地前作以玉米、花生或豆类为宜，切忌茄科作前作 。地块选好 ， 要休闲一至半年，多次翻耕，深15～20厘米 ， 促使土壤风化 。
有条件的地方，可在翻地前铺草烧土或每亩施石灰100千克，作土壤消毒 。最后一次翻地每亩施充分腐熟的厩肥5000千克，饼肥50千克，整平耕细，作畦，畦向南 ， 畦宽1.2～1.5米，畦间距50～150厘米，畦长依地形而定，畦高30～40厘米，畦周用竹竿或木棍拦挡，以防畦士流坍，畦面呈瓦背形 。
1.选种种子处理：每年10～11月，选3～4年生植株所结的饱荫成熟变红果实 ， 摘下，放人竹筛，搓去果皮 ， 洗净，晾干表面水分 。用65%代森锌400倍液，或50%托布津1000倍液浸种10分钟消毒处理 。金不换种子干燥后易丧失生命力 ， 因此 ， 应随采随播或采用层积处理保存 。

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