巴坦木是什么坚果,巴旦木是什么果( 二 ) _生活百科

巴旦木仁的食用功效：
1、保护肌肤
一把巴旦木（Almonds）（28克或者23颗）可以提供7.3毫克维生素E（相当于人体每日所需的一半），而维生素E可以有效对抗自由基，起到保湿护肤和减缓衰老的作用。
2、有益心脏健康
巴旦木（Almonds）中高达70%的不饱和脂肪酸有帮助降低“坏”胆固醇水平，食用巴旦木（Almonds），可以有效降低人体胆固醇及甘油三酸酯含量，减少心脏病发作的潜在威胁。
3、帮助肠道健康
相关研究结果显示，巴旦木（Almonds）具有益生元特性，可以通过增加肠道内的有益菌，改善肠道健康，促进排便。

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3、巴旦木到底是什么巴旦木是扁桃的果实，也被称为巴旦杏、薄壳杏仁。巴旦木为新疆维吾尔语名称，是由波斯语Badam而得名的，其果实称巴旦杏，学名为扁桃,是蔷薇科、李亚科、桃属乔木。巴旦木仁有着极高的营养价值和药用价值，素有“干果之王”、“西域珍品”之称。
加州是全球最大的巴旦木供应地，巴旦木有很多种品种，如：薄皮的、厚皮的、苦的等，巴旦木种植主要集中在我国新疆的和田和喀什等地区，其总产量多年来一直位于新疆4大干果之首，品质超过国外品种，可用于多种加工食品的原料。
新疆巴旦木较国外的巴旦木含油、含糖量均高，味更为香甜。新疆巴旦木品种繁多，约有四十多个，分为五个大家族，分别是软壳甜巴旦木品系、甜巴旦木品系、厚壳甜巴旦木品系、苦巴旦木品系、桃巴旦木品系。
前两个家族的最佳品种是：纸皮巴旦、软壳巴旦、薄壳巴旦、双仁巴旦等，维语称“皮斯特卡卡孜巴旦木”、“卡卡孜巴旦木”、“雀克巴旦木。

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4、巴旦木是什么果?巴旦木，其实就是一种名为扁桃的内核，俗称薄壳杏仁（但并非杏仁而是核桃的一种）。
巴旦木果肉少，扁圆，果肉干涩不能吃，主要吃果实的仁，国家推荐标准称“扁桃仁” 。巴旦木三月份开花，4月份坐果，五月六月开始生核，六月底彻底成熟，之后挂在树上晒个两个月，九月初就直接收爆果的巴旦木内核。
巴旦木是坚果，每天吃10~15颗左右即可，天热的时候可以少吃点，因为巴旦木也是高热量的。
如果不小心吃过多的巴旦木，可以去进行散步或者一些轻松的运动，帮助消化，避免发胖，同时可以适量地多喝点水。

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5、巴旦木是什么果【巴坦木是什么坚果,巴旦木是什么果】1、巴旦木是扁桃仁，跟杏仁是不同的坚果，巴旦木是扁桃的内核，杏仁是杏的内核，而扁桃和杏这两种，从植物学上来说，是不同的植物。杏仁属于蔷薇科植物，而巴旦木是桃属中扁桃亚属的植物。国家推荐标准称“扁桃仁” 。
2、我国的巴旦木主要在新疆，从古波斯，今伊朗传入，在新疆种植已有1000多年的历史，唐书文中载：偏桃出波斯国，波斯呼为婆淡树。长五六丈，周四五尺，叶似桃而阔大，三月开花，白色。花落结实，状如桃子，而形偏，故为之偏桃。其肉涩不可唆，核中仁甘甜，西域诸国并珍之。