红叶李树其实也属于是紫叶李树的一种，有时候因为树的叶子有所区别，比如说有的树叶子发红，呈现出紫红色，一般就会被人称为它红叶李，而有的树叶子呈紫色，就又叫做紫叶李 ， 其实这两种树都是相同的品种，只是叫法不同 。
红叶李和紫叶李的所结出的果实 ， 形状也是基本相似的，只是大小有点区别，红叶李结出的的果实略?。弦独畹墓迪喽源笠坏悖?在口感上如果不是细细的品尝，大致也都差不多少，但是由于生长区域和环境的不同，有的吃起来口感会更好一些，比如软绵酸甜 。
红叶李果实成熟的季节，在北方通常是在八九月份 ， 还有最晚的能到10月份才成熟，成熟后的红叶李果实外皮也呈现红色 ， 红色的果实再加上紫红色的叶子，红叶李树非常的漂亮 ， 往往能够吸引众多人的围观和拍照，同时也有人进行采摘果实食用 。
红叶李的吃法
1、腌李子：把李子用清水浸泡一小时后清洗干净，然后在李子表面划几刀 ， 把李子放入沸水中烫一分钟左右，然后捞出 。往烫好的李子内放入盐、糖，拌匀后腌制一小会儿就可以吃了 。
【红叶李子树果实能吃吗,李子树上结的红色果子可以吃吗】2、酸辣李子：李子洗净后拍烂去核，然后拌入盐、辣椒粉，加一点点凉开水腌制20分钟左右即可食用 。腌制的时候放到冰箱冷藏食用口感更佳 。
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