1、什锦是一个汉语词语，是指由多种原料制成或多种花样拼成的食品 。该词语在多本文献均有记载 。
【什锦是什么意思】2、该词语起源于宋朝 。
3、二十世纪三十年代以后也把不同类型的相似的东西的混合体叫什锦，例如“萝卜开会”就是什锦小菜的意思 。再如“什锦果肉果冻”就是把各种水果和果冻混合冷却而成 。
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