如果不喜欢煮粽子，可以用蒸汽蒸，但在煮粽子前要注意在粽子表面喷一点水 。蒸粽子的味道会更鲜嫩 。但如果是蒸的话，就要注意把粽子解冻，这样可以缩短蒸的时间，而且蒸的时候还要注入适量的水 ， 而且味道会更好 。
三、冻粽子怎么吃1.蒸粽子
1.用蒸架将适量饮用水放入锅中 。
2.把粽子放在蒸架上蒸 。
3.加热至沸腾 ， 保持14分钟（速冻粽子20分钟） 。
掌握要点：粽子要从外包装袋中取出，与菖蒲叶一起煮 。
2.煮粽子
1.先把水烧开 。
2.将粽子浸入沸水中 。
3.加热至沸腾，保持10分钟（速冻粽子15分钟） 。
要点：粽子不能用冷水煮 。粽子必须浸泡在沸水中，加热均匀 。加热时间不宜过长，以免腐烂失去原味 。粽子的外包装袋要去掉，与菖蒲叶一起煮 。
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