2、刚烹饪出来的热菜勿盖保鲜膜 , 因为当菜热的时候即加盖保鲜膜,不仅不能保持蔬菜中的维生素C,反而会增加其损失 。可选择耐热玻璃、瓷盘等来代替保鲜膜覆盖食物 , 这样还可避免保鲜膜融化和保鲜膜中的增塑剂被食物吸收 。
扩展资料
熟食、热食、含油脂的食物,特别是肉类,最好不要用保鲜膜包装贮藏 。专家指出 , 这些食物和保鲜膜接触后,很容易使其材料中所含的化学成分挥发,溶解到食物中 , 对健康不利 。市场上出售的绝大部分保鲜膜和常用的塑料袋一样,都是以乙烯母料为原材料制作而成 。
有的保鲜膜材料是聚乙烯(简称PE) , 这种材料不含增塑剂,使用起来相对安全一些;有的材料是聚氯乙烯(简称PVC),这种材料经常加入稳定剂、润滑剂、辅助加工剂等原料 , 对人体有一定危害 。因此,在选择上一定要慎重 。
参考资料来源:百度百科-保鲜膜
如果是普通保鲜膜是不可以放在微波炉里加热,不过如果是微波炉保鲜膜是可以放在微波炉里加热,因此保鲜膜能不能放在微波炉里加热是需要根据情况而定 。
【保鲜膜可以放微波炉里加热吗,保鲜膜能放微波炉加热吗】不安全的保鲜膜中含有一种增塑剂,虽然可以增加保鲜膜的附着力,但会渗入食物 , 尤其是高脂肪食物中,危害人体健康 。而在微波炉中加热时这种有害物质的渗出就会明显加剧 。
扩展资料:
注意事项:
没有注明适用微波炉的保鲜膜,就不宜在微波炉煮食及加热用 。即使有些保鲜膜声称可用于微波炉 , 使用时间也不宜过长,以防止食物温度上升而导致保鲜膜融化,粘在食物上 。
刚烹饪出来的热菜勿盖保鲜膜,当菜热的时候即加盖保鲜膜,不仅不能保持蔬菜中的维生素 C , 反而会增加其损失 。可选择耐热玻璃、瓷盘等来代替保鲜膜覆盖食物,这样还可避免保鲜膜融化和保鲜膜中的增塑剂被食物吸收 。
参考资料来源:人民网-有些保鲜膜不能进微波炉
保鲜膜可以放微波炉加热吗?如果是 。微波炉专用的保鲜膜是可以的 , 但是不是专用的保鲜膜,最好是不要拿进微波里面加热 。

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4、保鲜膜能放微波炉加热吗保鲜膜能否放微波炉加热
对于微波炉专用的保鲜膜是可以放进微波炉中加热的,这类保鲜膜会具有较好的耐热性,并且一般都是无毒的 。
保鲜膜的简介
保鲜膜是一种以乙烯为原料,然后通过聚合反应制成的塑料包装制品 。其具有的特点是容易被拉出并且剪开,和玻璃陶瓷或不锈钢皆容易黏合,透明并且质地均匀 。而保鲜膜的用途主要是避免食物受到细菌感染、包裹食品、方便保存等等 。

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5、微波炉能加热保鲜膜吗一般的都不行的,因为微波炉是利用微波来实现加热的,它会使塑料的分子渗入食物里面,而专用的微波加热器材是经过处理的高分子材料制成的 ,不会出现这种情况,所以最好别用保鲜膜
保鲜膜分三种:
第一种: 聚乙烯 。简称PE , 这种材料主要用于食品的包装,像我们平常买回来的水果、蔬菜用的这个膜,包括在超市采购回来的半成品都用的是这种材料 。
第二种: 氯乙烯 。简称PVC,这种材料也可以用于食品包装,但它对人体的安全性有一定的影响. PVC膜中有两种物质具致癌可能性 , 一是VCM(氯乙烯单体),一是DEHA(乙基乙胺). 这些在PVC膜制作过程中加入的增塑剂,在加热环境下容易释放出来并渗入食物中,人食用后会干扰体内分泌,诱发疾病和癌症 。正是因为危害严重,欧洲早在数年前就禁止使用PVC作为食品包装材料 。日本也在2000年杜绝了PVC食品包装 。据世界包装组织理事会宣布,美国、 日本、 新加坡、韩国和欧洲各国现已全面禁止使用PVC包装材料 。
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