运动补糖的三个阶段,运动员在赛前和途中用糖应注意哪些问题( 三 )


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运动补糖的三个阶段,运动员在赛前和途中用糖应注意哪些问题

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3、听说练健美后要补糖,请问怎么补糖选择甜的饮料,掺水的果汁,香茶 , 可以为运动补糖的饮料,或者就喝水,但要备有能够让糖分快速被吸收的食品:如“果酱”夹心饼干,香料蜜糖面包,水果干,谷物营养棒,果冻 。
经常进行健身运动的群体应该每天不断地补充身体在运动过程中所消耗掉的肝糖、水分和钾 。当然还有就是要补充碳水化合物和水分,尽可能快地在运动后30分钟内补充,以便体力的恢复 。
运动后也应该多食碱性食物如新鲜蔬菜、瓜果、豆制品、乳类和含有丰富蛋白质与维生素的动物肝脏等 。这些食物经过人体消化吸收后,可以迅速地使血液酸度降低,中和平衡达到弱碱性,从而消除疲劳 。
扩展资料
运动后饮食注意事项:
1、运动后补充流食
如果汁、粥、汤及水分较多的水果和蔬菜(如西红柿葡萄、橙子、西瓜、生菜和黄瓜) 。这些流食带有大量的水分和维生素,迅速帮助身体得到补充 。
2、含钾的食物及维生素
土豆、香蕉、橘子、橙汁和葡萄干等含有丰富的钾元素和维生素B和C有助于把人体内积存的代谢产物尽快处理掉 , 故食用富含维生素B和C的食物,能消除疲劳 。
3、含高蛋白的食物
人体热量消耗太大也会感到疲劳,故应多吃富含蛋白质的豆腐、瘦肉、鱼、蛋等;当然 , 补充蛋白不能盲目,不要只是一味的只吃肉 , 不吃其他的食物,这样只会得到相反的效果 。
参考资料来源:人民网-运动达人必知!运动后补充营养的4大原则
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4、冬季运动健身者如何加强营养补充?冬季户外健身不仅能够锻炼身体,而且能够锻炼意志品质,提高身体的耐寒能力,可谓好处良多 。
但是,由于环境温度的大幅度降低,会对人体新陈代谢产生一系列的影响,从而使人体对各种营养素的需求也发生一系列的改变,如果我们能够顺应这些需求变化而科学地调整饮食,就能够帮助我们更好地提高身体素质,提高耐寒能力;反之 , 如果我们不能够及时调整营养结构,锻炼则可能达不到预期的目的 。
因此,在穿上运动装备准备出门之前,你应该了解一些冬季户外运动的基本营养原则 。
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冬季运动要多补糖
由于低温环境下人体热量散失增加,冬季里需要摄入比夏季更多的热量,这也是为什么冬天人更容易觉得饿的原因 。为增加热量,需要提高糖和脂肪的摄入 。在高寒地区生活和运动的人们应该适当增加一些油脂摄入量,一方面提供热量,另外一方面增加自己身体内的脂肪储备,可以起到保持体温、抵御严寒的作用 。但在室外温度并不是很低,以及平时以室内工作为主的人来说,就并不需要很多的脂肪了,而是应该以补糖为主,尤其是对自己体重比较在意的人就更不要增加油脂的摄入量 。
补糖的最佳时机是在户外运动中,每隔20至30分钟补充25克左右的糖,这样不仅能使运动效果更好,而且身体不容易疲劳 , 运动完了以后也更容易恢复 , 不会影响工作和学习 。运动中补充的糖,基本都能被用于运动中,不会出现多余和转化为脂肪 。需要说明的是,补的糖最好选择低聚糖 , 现在许多运动饮料中的糖就是以低聚糖为主,而大多数碳酸饮料中的糖主要为单糖,在运动中饮用不利于提高运动能力,而且碳酸气体会带走人体热量,因此碳酸饮料不适于在运动当中饮用,更不适于冬季饮用 。

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