?。?)食品放入烤箱前，一定要先预热烤箱 。
?。?)钓由于炉门散热，靠近炉门部分的食品烘烤程度总是稍弱一些，为使烤盘各部分食品烘烤均匀，可在烤到一半时间的时候把烤盘调转方向，再继续烘烤 。
?。?)为了安全用电，电烤箱应具备良好的接地线 。
【烤箱和微波炉的区别是什么,烤箱和微波炉的区别】?。?)电烤箱每次使用完毕，待冷却后要注意擦抹干净，烤盘、烤网可以用水洗涤 ， 但炉门及炉腔、外壳切忌用水洗，要用干布擦抹 。炉腔和烤盘、烤网上粘上食品汁液烤于炭化后不易洗净时，可用墨鱼骨蘸水或用洗洁精轻轻抹擦掉 。
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