韩江|亚洲唯一布克奖得主：韩江与她笔下的“植物女性”( 三 )
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作为韩江最知名、最具代表性的小说 ， 2007年出版的《素食者》算是短篇《植物妻子》的另一个版本 ， 也为韩江早期对“植物女性”这一群体的书写画上句号 。
小说分为三章 ， 每一章都从不同的人物视角讲述女主角英惠从人变成植物的过程 。 在丈夫眼里 ， 妻子普普通通 ， 从拒绝吃肉开始产生的一系列变化都对他造成了不小的困扰 ， 也因为这种变化 ， 丈夫渐渐意识到以往“普通”的妻子身上他未曾留意过的闪光点 。 在身为艺术家的姐夫眼中 ， 拒绝吃肉后瘦弱苍白的小姨子反而散发出异于常人的魅力 ， 成为他艺术灵感的来源 。 他要求在小姨子身上作画 ， 将植物画作装点在她的身体上 。
丈夫的视角既然是对妻子的规训 ， 一旦意识到妻子身上的变化是对成为他眼中勤俭持家的贤妻的抗拒 ， 丈夫干净利落地离开了她 。 而艺术家姐夫则将小姨子物化为一件艺术品 。 对于英惠为什么变成这样 ， 这之中英惠承受怎样的痛苦 ， 丈夫和姐夫并不关心 。 小说里还写到英惠的父亲 ， 看到女儿拒绝在家庭宴会上吃肉 ， 指挥众人将女儿控制住 ， 强行将肉塞进女儿嘴里 。 在父亲眼里 ， 女儿必须服从他的权威 。
唯独在小说的最后一章 ， 姐姐眼中的妹妹才成为一个在成长中经受痛苦、被丈夫蔑视后 ， 被迫退还人的身份以成为植物换取极小自由的自我牺牲者 。 正是对这份痛苦的回望 ， 让姐姐开始审视自己的家庭与婚姻 ， 妹妹想要摆脱的原来同样也是她一直在承受的 。
回看韩江这三部小说里的“植物女性” ， 因为不再相信现实 ， 便选择离开 。 她们身上誓死要离开人类社会的决心 ， 向内生长、自我折损的历练 ， 最终 ， 也许会从所有围观过她们的人——围观过她们的我们的目光深处 ， 不断积蓄反噬的力量来瓦解这个赖以生存的现实世界 。
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