3、正确顺序
正确的冲调步骤是先加水调整水温，再根据孩子的奶量和奶瓶刻度正确调整水量 ， 最后按照奶粉罐上的指示加入适量奶粉，水平搓动旋转奶瓶，使奶粉溶解 。
4、不能再次煮沸
再煮沸会使奶粉中的蛋白质、维生素等营养物质发生变化，失去原有的营养价值 。建议奶粉冲调后应在1小时内喝完，冷藏条件下最多保存2小时 。
5、白开水冲调
普通自来水煮沸后，放凉再用来冲调奶粉即可 ， 方便快捷 。
参考资料来源：人民网-冲调奶粉注意五点
这是正常的物理特性 ， 奶粉里面是有脂肪的，脂肪俗称油，油跟水的比重是不一样的，这样的情况跟奶粉配方有关系，说明脂肪含量比较丰富 。
当然这种情况也与自己的冲调方法、水温等有关，选择合适的水温，先倒水然后再加奶粉，可以分次冲调混合，也可以用干净的筷子等慢慢的搅拌一下奶粉 ， 能帮助溶解的
文章插图
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4、奶粉为什么会结块? 哈哈，遇到了跟我一样的问题 。
起初买奶粉的时候看到奶粉罐上写的冲调水温建议在45 左右为佳，水温过高容易导致奶粉配方中的一种菌失活 。所以买了温奶器，把水温设置在45，结果尴尬了，不管如何用力摇，奶粉都无法完全溶解 ， 在瓶底能够清晰的看到黄色的小块 。
1.一勺一勺放
无奈去找客服，客服建议放一勺奶粉摇溶解之后再放第二勺，比如120ml的水 ， 放4勺奶粉，放完第一勺摇溶解，然后再放第2勺 ， 再摇溶解，以此类推放至第4勺为止 。
2.适当调高水温
我们知道水温是受大气压影响的 ， 大部分地区水温的沸点都是低于100 的，也就是说水虽然沸腾了，但是温度是达不到100 的（可以在水沸腾时使用温度计验证一下），除非使用高压锅 。这种情况下可以适当调至50 左右 。
3.奶瓶影响
我们日常大部分都是使用玻璃材质的奶瓶 ， 如果调好的水温刚刚45 ， 由于玻璃是凉性的 ， 所以在遇到玻璃奶瓶的时候温度一定是低于45 的，这个时候建议调高水温1 左右 。
知食君经常看到有宝妈吐槽，自家宝宝吃的奶粉结块了，又不知道是不是奶粉质量有问题，扔掉了可惜 ， 继续吃又怕宝宝吃坏了肚子 。到底为什么经常会出现奶粉结块的问题呢？ 关于奶粉保存，宝妈们要知道这些小知识！
为什么奶粉会出现结块？结块了还能吃吗？
奶粉结块的原因两种，一个是奶粉在运输过程中发生了震荡摩擦，奶粉间互相摩擦碰撞，颗粒间隙变小产生了静电，导致奶粉粉末聚集成团，有轻微结块的现象，这时如果用干燥清洁的奶粉勺轻轻触碰 ， 这些奶粉团立刻就会散开，像这种就是正常的现象而不是受潮引起的，奶粉依然可以放心食用 。但如果是奶粉团已经坚硬得无法用奶粉勺散开，则很可能是奶粉受潮吸湿或者存储不当引起的奶粉变质 ， 不适合再给宝宝继续吃 。
除了观察奶粉结块的大小以及硬度之外，宝妈们也要注意奶粉是否还有发生变色变味的情况，一般来说有异味、奶粉结块又比较大比较硬，难以捏散，就不能再吃了 ， 以免宝宝出现腹泻 。
为防止奶粉受潮结块，保存应注意：
我是知食君 ， 海龟奶爸，对食品有严格要求的资深媒体人，欢迎关注我，了解更多儿童喂养、食品安全方面的知识 。
如果宝妈们拿到未开封的奶粉发现结块，很可能是因为奶粉在长途运输的过程中 ， 由于外力的作用而产生静电，造成结块 ， 但这对奶粉的品质并没有影响 。宝妈们拿勺子推团块，可以推开的话 ， 就能够继续食用 。
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