甘蔗是水果吗,甘蔗属于水果类吗( 二 )


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甘蔗是蔬菜吗
甘蔗不是蔬菜 。
蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,是人们日常饮食中必不可少的食物之一,属于绿色食品,甘蔗虽然能参与烹饪成菜肴,但多作为甜味的调味品,不能算是蔬菜 。
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甘蔗什么时候成熟
甘蔗秋季成熟 。
甘蔗和很多甜味水果一样 , 在春季播种,在晚秋时候成熟收获 , 月靠近冬天成熟的甘蔗味道越甜 , 有“秋日甘蔗赛过参”的说法,因此,最好吃的甘蔗因选晚秋时节,去甘蔗地亲自采摘的 。
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什么时候的甘蔗不能吃
清明甘蔗不能吃 。
甘蔗和其他的水果相比,存放的时间是长很多,但也不能过久的存放,尤其是在过了清明之后,天气相对冬天来说比较炎热了 , 各种霉菌的活力增强 , 这时候的甘蔗很容易霉变红心,因此 , 有“清明甘蔗毒过蛇”的说法,不是说完全不能吃,只不过比较危险 。

甘蔗是水果吗,甘蔗属于水果类吗

文章插图
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5、甘蔗属于水果吗甘蔗不属于水果 。甘蔗是一种一年生或多年生热带和亚热带草本植物 , 属C4作物 。
甘蔗是多年生高大实心草本 。根状茎粗壮发达 。秆高3-5(-6)米 。直径2-4(-5)厘米,具20-40节,下部节间较短而粗大 , 被白粉 。
叶鞘长于其节间 , 除鞘口具柔毛外余无毛;叶舌极短 , 生纤毛,叶片长达1米,宽4-6厘米,无毛,中脉粗壮,白色,边缘具锯齿状粗糙 。圆锥花序大型,长50厘米左右 。
甘蔗是温带和热带农作物,是制造蔗糖的原料,且可提炼乙醇作为能源替代品 。全世界有一百多个国家出产甘蔗,最大的甘蔗生产国是巴西、印度和中国 。
扩展资料:
吃甘蔗的禁忌:
1、限量
甘蔗含糖量高(18%-20%),食用必须限量,一般单日食用不要超过2小节;《中国居民膳食指南》中建议单日水果摄入量要在200-350克,但这些水果量最好要均衡分配在3种水果以上 。
2、有些人不建议吃
甘蔗过敏的人,或者本身就有高血糖、糖尿病、胃溃疡等消化系统疾?。?尽量不要吃 。
3、去掉发霉的部分也不能吃了
甘蔗被霉菌侵袭后,菌丝已经延伸到甘蔗的每一个部位 , 除了霉变的那一部分 , 完好的部分其实也含毒素,只不过这些毒素不会发红,所以肉眼看不到 。
参考资料来源:百度百科-甘蔗
【甘蔗是水果吗,甘蔗属于水果类吗】人民网-生活中买到这样的甘蔗赶紧扔 千万别再吃了
水果:可以吃的含水分较多的植物果实的统称 。所以甘蔗是水果 。
甘蔗的功效与作用:
补充糖分
甘蔗可为机体补充充足的热能,对防治低血糖、消除疲劳、中暑等有较好的疗效 。
健脾利尿
甘蔗有解热止渴,生津润燥,和中宽膈,下气止呕,助脾健胃,利尿,滋养的功效 。
润肠通便
甘蔗可缓解口干舌燥,津液不足,小便不利,大便秘结,反胃呕吐,消化不良,发烧口渴等症状 。
甘蔗的营养价值:
       甘蔗含糖量高,所含糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖3种成分构成的,极易被人体吸收利用 。还含有丰富的碳水化合物、天门冬素、天门冬氨酸、丙氨酸、缬氨酸、丝氨酸、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪等营养成分 。钙、磷、铁等无机元素的含量也较高 。其中铁的含量特别多,每千克甘蔗中含9毫克,居水果之首 , 故甘蔗素有“补血果”的美称 。

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