由于两者在化学成分上的差异而使他们的耐蚀性不同，普通不锈钢一般不耐化学介质腐蚀，而耐酸钢则一般均具有不锈性 。
参考资料：百度百科-SUS304 百度百科-303
303是易切削不锈钢；303和304不锈钢的防腐蚀能力都很好，不过304更好；在Cr的含量上 ， 303是17-19%，304是18-20%，从而造成各种性能不同 。
拓展资料：303不锈钢是奥氏体型分别含有硫和硒的易切削不锈耐磨酸钢 ， 用于要求易切削和表面光洁度高的场合 。304钢材是一种通用性的不锈钢材料，具有很强的抗腐蚀性 ， 对碱溶液及大部分有机酸和无机酸亦具有良好的耐腐蚀能力 。
参考资料：不锈钢的相关知识
简单的说：
303是易切削不锈钢；303和304不锈钢的防腐蚀能力都很好，不过304更好；
303不锈钢的碳含量约为：≤0.15%
304不锈钢的碳含量约为： ≤0.08%
303不锈钢的硫含量也比304不锈钢高很多, 硫含量高则更容易切削 。
303不锈钢是含有硫的易切削不锈钢，主要用于易切削和表面光洁度要求高的场合 。
304不锈钢是一种通用性的不锈钢，它广泛用于制作要求良好综合性能（耐腐蚀和成型性）的设备和机件 。
303不锈钢提高了切削性能和抗高温粘结性能 。最适用于自动车床、螺栓和螺母
304不锈钢是一种通用性的不锈钢材料，防锈性能比200系列的不锈钢材料要强 。耐高温方面也比较好，能高到到1000-1200度 。
304不锈钢具有优良的不锈耐腐蚀性能和较好的抗晶间腐蚀性能 。
要看你把它们用在什么地方的 。
303是含有硫的易切削不锈钢，主要用于易切削和表面光洁度要求高的场合 。
304是一种通用性的不锈钢，它广泛用于制作要求良好综合性能（耐腐蚀和成型性）的设备和机件 。
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2、不锈钢201、202、301、304的区别是什么?按成分可分为Cr系（400系列）、Cr－Ni系（300系列）、Cr－Mn－Ni（200系列）及析出硬化系（600系列） 。
200系列―铬-镍-锰奥氏体不锈钢
300系列―铬-镍奥氏体不锈钢
301―延展性好，用于成型产品 。也可通过机械加工使其迅速硬化 。焊接性好 。抗磨性和疲劳强度优于304不锈钢 。
302―耐腐蚀性同304，由于含碳相对要高因而强度更好 。
303―通过添加少量的硫、磷使其较304更易切削加工 。
304―即18/8不锈钢 。GB牌号为0Cr18Ni9 。
309―较之304有更好的耐温性 。
316―继304之後，第二个得到最广泛应用的钢种，主要用于食品工业、制药行业和外科手术器材，添加钼元素使其获得一种抗腐蚀的特殊结构 。由于较之304其具有更好的抗氯化物腐蚀能力因而也作“船用钢”来使用 。SS316则通常用于核燃料回收装置 。18/10级不锈钢通常也符合这个应用级别 。[1]不锈钢水桶型号321―除了因为添加了钛元素降低了材料焊缝锈蚀的风险之外其他性能类似304 。
400系列―铁素体和马氏体不锈钢 。
408―耐热性好，弱抗腐蚀性，11%的Cr，8%的Ni 。
409―最廉价的型号（英美），通常用作汽车排气管，属铁素体不锈钢（铬钢） 。
410―马氏体（高强度铬钢），耐磨性好，抗腐蚀性较差 。
416―添加了硫改善了材料的加工性能 。
420―“刃具级”马氏体钢 ， 类似布氏高铬钢这种最早的不锈钢 。也用于外科手术刀具 ， 可以做的非常光亮 。
430―铁素体不锈钢，装饰用，例如用于汽车饰品 。良好的成型性，但耐温性和抗腐蚀性要差 。
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