保存生姜方法四：
把生姜埋入沙子里的方法，可能有一点麻烦，那你可以试试这个方法，就是给生姜包上一层报纸或者A4纸，把姜包起来，然后就放冰箱就可以了 。
保存生姜方法五：
生姜洗干净，按照平时炒菜习惯切片，切末都可以 。然后在保鲜盒内放一层姜盖一层纸，直到姜都摆完 。盖好盖子，冷冻保存 。用的时候直接拿就行了 。
1、决定把姜放在冷藏室里，还是冷冻室里 。如果很快就会用到姜，那为了方便起见，可以把它放在冷藏室里 。姜在冷藏室里可以保存3周左右 。三周内不会用到的姜还是应该放进冷冻室里 。
2、把姜放在可以封口的储存袋里 。用可以密封的储存袋保存姜时，只用把未削皮的生姜直接放进储存袋里，并挤掉口袋里的空气，然后把装有姜的储存袋放进冰箱的生蔬保鲜盒里 。这样生姜能连续几周保持新鲜生脆的状态 。
3、用纸巾和纸袋储存生姜 。取一块没有削皮的姜，然后用纸巾将它裹严，不要留任何的缝隙 。之后将包好的姜放进纸袋里，然后挤掉纸袋里的空气并把它密封好 。最后将它全部放进冰箱的生蔬保鲜盒里，里面的姜可以保存好几个星期 。
扩展资料：
生姜皮性辛凉，治皮肤浮肿，行皮水；生姜汁辛温 ， 辛散胃寒力量强，多用于呕吐；干姜辛温 ， 温中煽动寒，回阳通脉，温脾寒力量大 ， 炮姜味辛苦走里不走表，温下焦之寒；炮姜炭性温，偏于温血分之寒；煨姜苦温 ， 偏于温肠胃之寒 。生姜辛而散温，益脾胃 ， 善温中降逆止呕，除湿消痞 ， 止咳祛痰，以降逆止呕为长 。
抑制肿瘤 。做为必不可少的调味品 ， 生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构均具有很强的抗氧化和清除自由基作用；吃姜还能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老人斑” 。以下是生姜的其他美容功效 。
生姜红茶减肥：适合于经常手脚冰凉或者处于减肥阶段的人士饮用 。主要材料有红茶，生姜和适量的蜂蜜 。此茶能增强排泄功能，减肥效果非常明显的 。
参考资料来源：百度百科-生姜
1、决定把姜放在冷藏室里 ， 还是冷冻室里 。如果很快就会用到姜，那为了方便起见，可以把它放在冷藏室里 。姜在冷藏室里可以保存3周左右 。三周内不会用到的姜还是应该放进冷冻室里 。
2、把姜放在可以封口的储存袋里 。用可以密封的储存袋保存姜时，只用把未削皮的生姜直接放进储存袋里，并挤掉口袋里的空气，然后把装有姜的储存袋放进冰箱的生蔬保鲜盒里 。这样生姜能连续几周保持新鲜生脆的状态 。
3、用纸巾和纸袋储存生姜 。取一块没有削皮的姜，然后用纸巾将它裹严，不要留任何的缝隙 。之后将包好的姜放进纸袋里，然后挤掉纸袋里的空气并把它密封好 。最后将它全部放进冰箱的生蔬保鲜盒里 ， 里面的姜可以保存好几个星期 。
扩展资料：
生长环境：
姜原产东南亚的热带地区，喜欢温暖、湿润的气候 ， 耐寒和抗旱能力较弱，植株只能无霜期生长，生长最适宜温度是 25-28℃ ， 温度低于20℃则发芽缓慢，遇霜植株会凋谢，受霜冻根茎就完全失去发芽能力 。
广西主产区大部分县的年平均温度为18-19℃，7月平均气温为25.3℃，极端高温为39℃；一月份平均气温为10.2℃，极端低温为-4℃；全年无霜期330天以上 。年降雨量900-1300毫米，空气相对湿度为80%左右 。
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