家庭厨房使用烤箱的注意事项,烤箱使用注意事项有哪些?( 四 )


二、使用烤箱时需要注意什么
1、新的烤箱应先做好清洁卫生,预热一下再使用 。用过的烤箱也要做好清洁,防止滋生细菌 。摆在干燥通风的地方,四周不要有遮挡,益于烤箱散热,也防止出现异味 。
2、烤箱烤箱在烘烤食物时 , 温度是非常高的,一定要小心,做好防烫措施 。且不能离烤箱太近,更不宜长时间站在烤箱旁 。
3、如果烤箱的玻璃门出现裂痕 , 就不要再使用了 。
使用烤箱时需要注意什么2
使用烤箱的注意事项
1、第一次使用电烤箱的时候要注意清洁 。先用干净湿布将烤箱内外擦拭一遍,除去一些尘埃 。然后可以空着炉使用高温烤一阵子,有时候可能会冒出白烟 , 这属于正常现象 。烤完后要注意通风散热 。
2、清洁后过可以正常使用电烤箱了 。在烘烤任何食物前,需先预热至指定温度,才能符合食谱上的烘烤时间 。烤箱预热约需10分钟,若烤箱预热空烤太久,也有可能影响烤箱的使用寿命 。
3、小心正在加热中的烤箱,以免被烫伤 。除了内部的高温,外壳以及玻璃门也很烫,所以在开启或关闭烤箱门时要小心,以免被玻璃门烫伤 。将烤盘放入烤箱或从烤箱取出时,一定要使用柄,严禁用手直接接触烤盘或烤制的食物 。切勿使手触碰加热器或炉腔其他部分,以免烫伤 。
4、烤箱在使用时,应先将温度调好 。烤箱在使用时,应先将温度调好上火、下火 , 上下火调整好,然后顺时针拧动时间旋钮(千万不要逆时针拧),此时电源指示灯发亮 , 证明烤箱在工作状态 。在使用过程中,假如我们设定30分钟烤食物 , 但是通过观察,20分钟食物就烤好,那么我们这个时候不要逆时针拧时间旋钮,请把三个旋钮中间的火位档 , 调整到关闭就可以了,这样可以延长机器的使用寿命 。这与微波炉的用法是不同的 , 微波炉可以逆转 。
5、每次使用完待其冷却后应进行清洁 。应该注意的是,在清洁箱门、炉腔外壳时应用干布擦抹,切忌用水清洗 。如遇较难清除的污垢时可用洗洁精轻轻擦掉 。电烤箱的其它附件如烤盘、烤网等可以用水洗涤 。
6、烤箱一定要摆放在通风的地方 。不要太靠墙,便于散热 。而且烤箱最好不要放在靠近水源的地方,因为工作的时候烤箱整体温度都很高,如果碰到水的话会造成温差 。
7、烤箱工作时,不要长时间守在烤箱前 。不要长时间守在烤箱前面 。如果烤箱的玻璃门发现有裂痕之类的请立刻停止使用 。
清洗烤箱的小窍门
所需工具:洗涤灵、装有少量清水的喷壶儿1个、热水1碗、干净抹布1块儿、厨房纸巾
方法:把洗涤灵倒入装有少量清水的喷壶儿里,浓度要高一点儿,洗涤灵和水的比例在1:10左右,这样去污能力会强一点儿 。
将勾兑好的洗涤灵溶液喷在烤箱内有油污的地方,油污重的位置多喷点儿 。
将厨房纸巾铺在烤箱四壁后,重新在纸巾上再喷一遍洗涤灵水 。
把准备好的一大碗开水放入烤箱 , 关上烤箱门儿,不通电,焖10分钟 。
10分钟后取下纸巾,但先别急着扔掉,用蘸有洗涤灵水的纸巾轻轻一擦 , 油污就擦掉了 。
最后用干净的抹布将烤箱擦拭干净就OK了 。

家庭厨房使用烤箱的注意事项,烤箱使用注意事项有哪些?

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5、使用电烤箱时有哪些注意事项?使用电烤箱时,要注意下列事项:(1)家用型电烤箱一般附有专用手套、专用工具和附件 , 可根据烤制不同种类的食物,正确使用把柄、专用手套、烤盘及烘筛 。使用要点有:推入及拉出烤盘和烘筛时应该使用把柄;使用烘筛烤食物时 , 不可同时使用两个烤盘,可根据食物体积大小及烘制法,随意调整4个格子中的不同高度 。

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