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5、鲟鱼龙筋可以冷冻吗【鲟鱼可以冷冻保存吗,中华鲟可以冰冻后吃吗】鲟鱼是可以冷冻的,但是冷冻前要把鲟鱼开膛破肚,挖出内脏,然后用清水把鲟鱼体内的血水清洗干净,等表面水分干了,再把鲟鱼装进保鲜袋,密封好,放入冰箱的冷冻室 。
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