又大又畸形草莓能吃吗,畸形的草莓可以吃吗 _生活百科

1、畸形的草莓可以吃吗畸形草莓是可以吃的。导致草莓畸形主要是授粉、光照、温度等原因。瓜果在花芽分化时遇到低温时，容易产生畸形花，进而发育成畸开瓜果。有的瓜果品种在特定的生产、气候条件下，如水分不均衡供给、晴雨交替、高低温交替等可增加畸形瓜果比例是自然现象。
草莓又叫红莓、洋莓、地莓、凤梨草莓等。是一种红色的水果。草莓是对蔷薇科草莓属植物的通称，属多年生草本植物。草莓品种繁多，草莓外观呈浆果状圆体或心形，鲜美红嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味浓郁，营养丰富，是水果中难得的色、香、味俱佳者，属于高档水果，深受国内外消费者的喜爱，因此有“水果皇后”的美誉。
草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、胡萝卜素、氨基酸以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等矿物质。此外，它还含有有丰富的维生素B1、B2、C、PP ，尤其是维生素C含量非常丰富。果肉中含有大量的蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。草莓是人体必需的纤维素、铁、钾、维生素C和黄酮类等成分的重要来源。这些营养素对生长发育有很好的促进作用，对老人、儿童大有裨益。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。
据测定，草莓果肉中糖、蛋白质、维生素C的含量比苹果、葡萄高7到10倍。而它的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B12，以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。

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2、畸形草莓能吃吗1畸形草莓能吃吗
畸形草莓能吃。
草莓的畸形和玉米的颜色改变有很大差别，草莓的畸形多数是由于生长环境所致，并且草莓自身也有一定的畸变几率，畸形的草莓和正常的草莓营养成分含量一样，味道上也没有任何变化，可放心食用。
2巨型草莓能吃吗
巨型草莓少吃为好。
膨大剂是属于正规的添加剂，草莓在生长过程中是需要喷洒一定剂量的膨大剂来保证其生长发育，不过一般在生长过程中膨大剂就会消耗殆?。谐∩夏男┕谂虼蟮牟葺唤ㄒ槭秤? ，这类草莓中膨大剂可能还没有完全消耗调，食用过多对人体有一定的危害。
3畸形草莓是转基因吗
畸形草莓不是转基因食物。
草莓的畸形和生长环境、草莓品种、化肥使用量等都有一定的关心，但这种草莓果实的外形改变并不是转基因所致，属于正常的外形变化，不影响其食用价值和营养价值。
4怎么挑选好的草莓
1.看外形：外形过大的草莓大多适用过多的激素，有一定的残留风险，不适合购买。
2.看颜色：尽量挑选全果鲜红均匀，色泽鲜亮，有光泽的。不宜选购未全红的果实或半红半青的果实。
3.闻香气：自然成熟的草莓会有浓厚的果香，而染色草莓没有香气，或是淡淡的青涩气。
4.看籽粒：草莓上的籽。如果是白色的，就是自然成熟的;如果籽是红色的，那么就一定是染色的。
5.看整体：草莓容易腐败变质，因此，购买时还需仔细看草莓的整体外观，有损伤的不能购买。