1、西兰花可以放多久西兰花在常温下可以放1-2天，在冰箱冷藏可以放7天左右 。
西兰花，俗称青花菜，是一种常见的蔬菜，原产于意大利 ， 富含蛋白质、糖、脂肪、维生素等成分，营养非常丰富 。
如果不对西兰花做任何的处理，在常温下的保存时间为1-2天，不过这时的西兰花已经不新鲜了，食用口感极差 。如果将西兰花放在冰箱冷藏室中，可以放7天左右 ， 新鲜而且食用口感很好 。
西兰花的种植方法
1、时间
种植西兰花主要是秋季和春季进行，秋季一般在七月初播种，九月份中旬的时候就能采收了，春季一般在三月份中旬进行播种，六月初就可以采摘了，如果是大棚栽培一年四季均可，只需要将温度调控好就可以了 。
2、土壤
西兰花需要选择地势高燥、排水良好、肥沃的土壤进行种植 ， 种植前要整地施肥，种植前1天要浇透水，种植后要覆盖细土、压实，使种子与土壤充分接触 。
3、浇水
定植后的3-4天内每天浇水1次，成活后控制浇水，之后浇水保持土壤见干见湿即可 。
4、施肥
定植后十五天，每亩施三元复合肥15公斤，第1次施肥后30天，每亩再施尿素10公斤、三元复合肥10公斤 ， 心叶开始旋拧后，每亩施三元复合肥20公斤、尿素10公斤、氯化钾20公斤，可以保证结球期不缺肥 。
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2、西兰花放几天还能吃吗?新鲜的西兰花常温下放三天就不能吃了，第二天就开始黄化，但是在冰箱低温环境下可储存二十多天 。
青花菜广州叫做西兰花，营养价值很高，色泽鲜绿，味道鲜美 。80年代中国大量引种成功，沿海与内地都可以栽培，是一种新的高档菜，也是出口的蔬菜品种之一 。青花菜的可吃部分是由幼嫩的花梗和无数的小花蕾组成，是代谢十分旺盛的繁殖器官 。在20℃下，收获后1－2天的呼吸量相对于柑橘的十几二十倍，因此，自我消耗相当大 。这正是常温保鲜寿命短的主要原因 。青花菜，顾名思义，商品外观应该是浓绿的花球 。可惜的是，收获后这花球上的小花蕾非常容易老化，在20℃的常温下，采后第二天开始黄化，第四天花球完全黄化 ， 失去商品价值 。如果温度高，那么黄化得更快 。奇怪的是，像这样容易老化的花球 ， 却可以坐大船，飘洋过海，船期长达二十几天，花球仍然非常鲜嫩 。其实，说清楚也不奇怪 ， 青花菜在高温下容易黄化是它的短处，然而，青花菜忍受低温的能力特别强，这又是它的一大优点 。保鲜工作就是取长补短的工作，生产上获得了很大的成功 。不需用什么保鲜剂 ， 单靠低温条件，就可以把原来只有两三天的保鲜寿命延长到二三十天 。
此外，青花菜还有一个可以利用的优点，就是对二氧化碳的忍受能力也相当强 。因此，包装即使是密封一点也没问题 。何况，二氧化碳对保持绿色也有好处 。从以上的特点看，青花菜贮运保鲜 ， 离不开低温 。常温远销，除非空运，是行不通的 。
放到第三天就不能吃了 。
1：新鲜的西兰花常温下放三天就不能吃了 ， 但是在冰箱低温环境下可储存二十多天 。
2：80年代是一种新的高档菜，也是出口的蔬菜品种之一 。可吃部分是由幼嫩的花梗和无数的小花蕾组成，是代谢十分旺盛的繁殖器官 。
3：收获后1－2天的呼吸量相对于柑橘的十几二十倍，因此，自我消耗相当大 。
4：青花菜，顾名思义，商品外观应该是浓绿的花球 。收获后这花球上的小花蕾非常容易老化，在20℃的常温下，采后第四天花球完全黄化，失去商品价值 。
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