1、维生素b族可以和维生素e一起吃吗维生素b族可以和维生素e一起吃 。
维生素B是B族维生素的总称，它们常常来自于相同的食物来源，如酵母等 。属于水溶性维生素 。主要有维生素B1（硫胺素、康脚气病维生素）、维生素B2（核黄素）、维生素PP(尼克酸或烟酸、康癞皮病维生素)、维生素B6（吡哆醇、抗皮炎维生素），泛酸（遍多酸）、生物素、叶酸、维生素B12（钴胺素、抗而性贫血维生素） 。
维生素B族有十二种以上 ， 被世界一致公认的人体必需维生素有九种，全是水溶性维生素，在体内滞留的时间只有数小时，必须每天补充 。B族是所有人体组织必不可少的营养素，是食物释放能量的关键 。全是辅酶，参与体内糖、蛋白质和脂肪的代谢，因此被列为一个家族 。
所有的维生素B必须同时发挥作用，称为VB的融合作用 。单独摄入某种VB，由于细胞的活动增加，从而使对其它VB的需求跟着增加，所以各种VB的作用是相辅相成的，所谓“木桶原理” 。罗杰.威廉博士指出，所有细胞对VB的需求完全相同 。
与护肤密切相关的B族维生素包括B1．B2．B3．B5．B6和H等 。维生素B1又称硫胺素，可抑制胆碱酯酶活性，减轻皮肤炎症反应，有防治脂溢性皮炎、湿疹、增进皮肤健康之功效 。主要来源于谷物、鲜蔬菜、水果、牛乳、蛋黄、瘦肉、肝、酵母、糠麸、花生等 。维生素B2又称核黄素，参与细胞的氧化还原反应，血红蛋白的合成及糖、蛋白质、脂肪的代谢，能帮助皮肤抵抗日光的损害 ， 促进细胞再生 。体内缺乏维生素B2时，皮肤对日光比较敏感，容易出现日光性皮炎，被日光晒久了，脸部发红发痒，在鼻子周围有粉状物出现 。主要来源于蛋黄、牛乳、酵母、绿叶蔬菜、米糠、胚芽、动物肝脏与肾脏、胡萝卜、酿造酵母、鱼、橘子、柑、橙等 。维生素B3又称为烟酸，可以抑制皮肤黑色素的形成，防止皮肤粗糙 。有利于受伤害的细胞或皮肤复原 。对维持正常组织 ， 尤其是皮肤、消化道、神经系统的完整性具有重要作用 。维生素B6与皮肤健康有密切关系，是很多酶和辅助酶分子结构的一部分 。促进氨基酸的代谢以保持皮肤健康，可降低毛细血管壁通透性及透明质酸酶活性 ， 降低变态反应、炎症反应，促进上皮细胞生长 。可用于防治皮肤粗糙、粉刺、日光晒伤、止痒和阳光晒黑，也可用于防治脂溢性皮肤炎症、一般性痤疮、干性脂溢性皮炎湿疹和落屑性皮肤变化 。主要来源于肝、蛋黄、谷物、胚芽、豆类、牛乳、鱼类、肉类、蔬菜 。维生素H又称生物素(biotin)，能促进皮肤新陈代谢，改善皮肤粗糙，防止毛发脱落、脂溢性皮炎、多晶型的粉刺(痤疮)等 。存在于肝、蛋黄、奶、酵母等食物中 。
B族维生素参与DNA合成，保持基因组稳定性，辅助DNA修复，调节细胞的增殖和死亡等，从而起到抗癌防癌的作用 。
维生素E能促进生殖 。它能促进性激素分泌，使男子精子活力和数量增加；使女子雌性激素浓度增高，提高生育能力，预防流产 。维生素E缺乏时会出现睾丸萎缩和上皮细胞变性，孕育异常 。在临床上常用维生素E治疗先兆流产和习惯性流产 。另外对防治男性不育症也有一定帮助 。
其他功能方面还有 ， 保护T淋巴细胞、保护红细胞、抗自由基氧化、抑制血小板聚集从而降低心肌梗死和脑梗塞的危险性 。还对烧伤、冻伤、毛细血管出血、更年期综合症、美容等方面有很好的疗效 。还发现维生素E可抑制眼睛晶状体内的过氧化脂反应，使末梢血管扩张，改善血液循环 。
含有丰富维生素和矿物质的食物能构成一顿营养均衡的膳食，而维生素E ， 则代表卓越的抗氧化作用和对年龄的挑战 。维生素E可有效对抗自由基，抑制过氧化脂质生成，祛除黄褐斑；抑制酪氨酸酶的活性，从而减少黑色素生成 。酯化形式的维生素E还能消除由紫外线、空气污染等外界因素造成的过多的氧自由基，起到延缓光老化、预防晒伤和抑制日晒红斑生成等作用 。要增加维生素E的摄入很简单，一碟新鲜的芦笋就够了 。
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