青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼
四大家鱼是中国1000多年来在池塘养鱼中选定的混养高产的鱼种 。鲢鱼又叫白鲢 。在水域的上层活动，吃绿藻等浮游植物；鳙鱼的头部较大，俗称“胖头鱼”，又叫花鲢 。栖息在水域的中上层 ， 吃原生动物、水蚤等浮游动物；草鱼生活在水域的中下层，以水草为食物；青鱼栖息在水域的底层，吃螺蛳、蚬和蚌等软体动物；这4种鱼混合饲养能提高饵料的利用率，增加鱼的产量 。
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5、四大家鱼是哪四种四大家鱼是青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼 。
一、青鱼
青鱼又叫黑鲩，全身有较大的鳞片，外形很像草鱼，但全身的鳞片和鱼鳍都带灰黑色，青鱼的名字也由此而来 。鳞片大而粗，它的尾部比草鱼要细长，背鳍、胸鳍、腹鳍和尾鳍都比草鱼长且硬挺 。
二、鲢鱼
鲢鱼又叫白鲢、鳊鱼、水鲢、跳鲢、鲢子，属于鲤形目，鲤科，是著名的四大家鱼之一 。体形侧扁、稍高，呈纺锤形 ， 背部青灰色，两侧及腹部白色，胸鳍不超过腹鳍基部，各鳍色灰白，头较大，眼睛位置很低 ， 鳞片细小，腹部正中角质棱自胸鳍下方直延达肛门，形态和鳙鱼相似，鲢鱼性急躁，善跳跃 。
三、草鱼
草鱼又称鲩、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、混子、黑青鱼等 。身体长而“秀气” ， 体色为青黄色，腹部略显白色，鳞片大而粗 ， 它的背鳍、胸鳍、腹鳍和尾鳍都比青鱼小而短 。
四、鳙鱼
鳙鱼又叫花鲢、黄鲢、鱃鱼、胖头鱼、包头鱼、大头鱼、黑鲢、麻鲢、也有叫雄鱼 。性温顺，行动迟缓 。主要浮游动物为食，也吃少量浮游植物 。
生活环境
鲢鱼：在水域的上层，以硅藻、绿藻等浮游植物为食 。
鳙鱼：栖息在水域的中上层，以水蚤等浮游动物为食 。
青鱼：栖息在水域中下层 ， 主要以螺狮、蚌和小河蚌等底栖动物为食 。
草鱼：栖息在水域的中下层和水草多的岸边，主要水草、芦苇等为食 。
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