配料:红酒一瓶 , 橙子一颗 , 柠檬1颗,肉桂3条,丁香6粒,糖适量 。(文字上给出的是这些,但图片上显示,还有两粒八角,3片姜)
做法:小火煮20分钟,将近沸腾,但是没有沸腾的时候关火 。
另外配方里还有香草,但是因为还没有收到所以没有放 , 大家如果想要比着孙俪给出的配料做热红酒,可以也再加上香草这一种 。
您好,您问的是孙俪喝的红酒是什么酒?根据报道,孙俪最爱的红酒是法国瓦尔登红酒 , 它是一种葡萄酒,由葡萄品种梅洛、比利牛斯和科拉克混合而成,具有深红色和果香,口感柔滑 , 回味悠长 。此外,孙俪还喜欢喝贝拉米红酒,它是一种意大利红酒,由葡萄品种贝拉米混合而成,具有深紫色和浓郁的果香,口感醇厚,回味悠长 。此外 , 孙俪也喜欢喝玛歌红酒,它是一种法国红酒,由葡萄品种梅洛、比利牛斯和科拉克混合而成,具有深紫色和浓郁的果香,口感柔滑,回味悠长 。总之,孙俪喝的红酒主要是法国瓦尔登红酒、意大利贝拉米红酒和法国玛歌红酒 。
热红酒Mulled Wine , 直译过来就是香料热红酒 。现在我们一般能在冬季喝到的热红酒,主要是用德国热红酒Glühwein的配方来制作居多 。
一瓶廉价葡萄酒加上丁香肉桂八角茴香等香料,再放入橙子柠檬等新鲜水果,小火慢慢煮开再加糖或果汁蜂蜜 , 就是一杯香甜暖心的热红酒啦!
孙俪做的热红酒用的配料也很简单,放了5种材料,红酒加上这些配料 。
配料:红酒一瓶,橙子一颗,柠檬1颗,肉桂3条,丁香6粒,糖适量 。(文字上给出的是这些,但图片上显示,还有两粒八角,3片姜)
做法:小火煮20分钟,将近沸腾,但是没有沸腾的时候关火 , 撒上香草 。
特别简单 又非常好喝 也没指望它能养生 让我长高生发 就是有一瓶红酒拆开好久了叫橙子红酒
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4、红酒能热吗?红酒能热
热红酒,法语中叫vin chaud,据说是法国冬季必备的饮品,但也有人说是德国(Glueh wein德语中Glueh在德语中是“燃烧”的意思 , 顾名思义,也就是说Glueh wein在喝完之后会让人有燃烧的感觉,从头到脚热起来 , 这样的“燃烧”倒不指灼烈的酒醉,更倾向于指一种“暖”)的冬天传统饮品 。热红酒本身有驱寒活血的效果,很适合冬天饮用 。热红酒是是北美人、北欧人在圣诞节必喝的热饮之一 , 就好像我们冬至必须要吃饺子一样重要!在整个西方国家中是一种很流行的冬季饮品 。尤其是下雪的日子或者滑雪季节 。圣诞热红酒是是德国人在圣诞节必喝的热饮之一 。
下面介绍一下如何自制热红酒的配方?
用料
红酒,肉桂,丁香,大料,柠檬皮屑和柠檬,蜂蜜或糖
将柠檬黄色的表皮部分薄薄的削下来,不要带白色果皮,否则味道会发苦,再切一点柠檬果肉备用 。
将一瓶红酒倒入煮锅中 。
将八角、桂皮、丁香、白糖、柠檬皮一起放入红酒锅内,小火煮20分钟左右(期间切勿煮沸) , 之后过滤所有调料(不滤也可以) 。
如果喜欢水果味道浓一些的,可放入2~3片橙子或自己喜欢的水果,小火煮大概5分钟 。
喜甜的再加一点儿蜂蜜搅拌匀即可,同时可佐以一些现炒的坚果更享受!
注意事项
热红酒的温度保持在80度左右,因为酒精在温度78度以上就会开始挥发,改变热红酒的味道 。因此,制作热红酒时要注意不要大火烧开,不要煮沸腾,保温的时候也要注意小火 。
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