【香菇出菇后注意什么 出菇后注意事项有哪些】1、出菇后，温度应控制在15~18℃之间 。如果温度超过20℃或暂时上升到25℃以上，应及时采取有效措施 。对于尚未扭结成子实体的，减少或停止喷水，防止菌丝扭结成子实体 。对于已经形成子实体的，应增加喷水量，以满足蘑菇大量消耗水分，降低菇房和菇床温度 。同时，白天封闭，晚上通风 。天冷时以保温为主，中午和下午前通风 。喷水 。随着子实体的增加和生长，含水量也应相应增加，采菇高峰期需水量最高 。一般在出菇时喷水量为每平方米1公斤或每公斤菇约2公斤，可根据出菇数量灵活控制 。每批蘑菇结束时，喷水并保持，喷水量在下一批小蘑菇芽出现时逐渐增加 。通风 。
2、结果后呼吸作用更强 。通风应相应加强，但此时气温降低，气候干燥，最好设置通风窗保温、保湿、通风，以免菇房小环境剧烈变化影响子实体生长 。特殊冷空气的突然袭击会对蘑菇芽造成很大伤害，造成褐变或死亡 。如果没有通风窗，中午打开南门或南窗通风2~3小时 。气温高的时候，白天打开南北大门通风调节菇房温度 。床面修整和填土 。采完蘑菇后，要及时将一些死蘑菇捡起来，以免腐烂造成病虫害 。同时，采摘蘑菇后留下的洞应该用土壤颗粒填充，以保持蔬菜床平坦 。追肥 。收获几批蘑菇后，营养物质消耗很大，蘑菇产量往往下降，而小蘑菇和薄蘑菇的数量增加 。因此，有必要追肥和补充营养，使菌丝体能够继续保持强大的蘑菇生产能力 。
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