1、草莓要怎么放才不会坏? 不管放哪都是一晚上就坏么?草莓虽然不易保存 , 但也不是放一晚就会坏的 , 只要有适当的方法,保存1~2天还是可以的 。
降温保鲜法:
保鲜期特别短 , 可能在一天内腐败的 , 应用降温法 。如草莓,一盆水大约加10克的食盐,泡一会然后晾干,放入水果保鲜袋中,放入保鲜层就可以了,然后拿出来,常温下自然解冻 。取出后让其自然解冻,因为只有这样草莓的色、香、味才能得到有效保留 。
草莓最好不要放在封闭的温度比较高的环境中 , 除非是放在冰箱里面,在气温比较高的时候可以选择将草莓放进冰箱保存,但是要注意放之前用保鲜袋装好,不要放进冷冻层 。
一般情况下放在通风的地方是可以保存一到两天的,最好是不要挤在一起 。草莓买多了吃不完就不要洗,在吃之前洗就好了 。
扩展资料:
其他保鲜方法:
1、不能降温,又容易腐败的水果,常温包裹保鲜法 。
如木瓜 , 木瓜也是不能放入冷藏柜保存的水果 。就会出现黑斑,而展示柜虽然有吸水的功效,但是一旦将冷藏展示柜取出时,温差会使木瓜表面出现水分 , 而 出现不新鲜的黑斑 。放入阴凉地方保存 。这样木瓜就可以长时间保存,正确保存方法应该是先用报纸将木瓜包起来,而一直保证新鲜的状态了 。
2、与空气接触 , 很容易烂的水果,应用阴凉加保鲜袋保险法 。
如香蕉,香蕉的正确方法应该是将香蕉放入水果保鲜袋 。放入阴凉地方保存即可 。这里人气美食提醒大家 , 千万不要将香蕉放入冷柜 。
3、表皮很厚的,应用保鲜袋保险法 。
如西瓜,只要拿保鲜膜把西瓜表面覆起来就可以了 , 其实西瓜只是这样保鲜是不对的,因为放入蛋糕柜的西瓜 , 看上去其实非常容易 。但其实熟食柜会从西瓜表皮吸干水分,这样即使包着保鲜膜覆盖的也没用,所以西瓜保鲜应该用保鲜膜全部包起来,连皮一起包在保鲜膜内 。然后把空气挤出 。
参考资料:百度百科-水果
文章插图
文章插图
2、新鲜草莓怎么保鲜?新鲜草莓如何存放更久?草莓不想其它的水果有一层外皮保护,直接就是果肉 。因此,草莓并不容易保存,很容易会烂掉 。那么 , 新鲜草莓怎么保鲜?新鲜草莓如何存放更久?
新鲜草莓怎么保鲜
1、选择新鲜的草莓,越新鲜的越容易保存 。
2、采摘携带草莓时候,注意不要碰撞,以免破坏草莓组织 。
3、买回的草莓不要一次全部清洗 , 吃多少洗多少,剩下的放进冰箱冷藏 。
4、草莓适宜保存在10度以下,零度以上的条件下 。
5、草莓也可以采用新鲜速冻的方法保存,冻成冰草莓,这样保存时间较长 。
6、草莓保存最好不要沾水 。
新鲜草莓如何存放更久
放在通风的地方,如果天气不冷不热 , 可以把草莓放在比较通风的地方,一般能保存1–2天 。
放在冰箱里 , 如果天气比较热,可以把草莓放到冰箱里储存 , 要把草莓装入大塑料袋中,扎紧袋口,防止失水,干缩变色,然后在0-3℃的冷藏中贮藏,保持一定的恒温,切忌温度忽高忽低 。
使用保鲜膜,如果吃不完的草莓,可以用保鲜膜封起来,能保证一天不变色不缩水,在使用保鲜膜时要包结实了,不要有缝隙 , 否则会影响效果 。
放在密闭的容器里,贮存草莓之前,要把草莓擦拭干净,而且不要把草莓碰坏了 , 要不然草莓会坏的比较快 。如果是冬季,要把草莓放到密闭的容器里保温 , 尽量保证草莓的贮存温度在零度以上 。
经验总结扩展阅读
- 如何用呼啦圈来减肥,呼啦圈能瘦腰吗?怎么转呼啦圈才能减肥?
- 雄赳赳益康胶囊的效果,雄纠纠益康胶囊怎么样?雄纠纠益康胶囊的作用
- 元宵如何保存,煮熟的汤圆如何保存
- 季节怎么分,如何划分季节?
- 刚做的腊肠没有太阳晒怎么办,香肠没有太阳晒,通风会坏吗?
- 复刻表EW厂怎么样?解析EW品牌的品质、价格以及性价比,哪些品牌的手表性价比比较高?
- 云南简称滇怎么读音,“滇”的读音是什么?
- 纸花瓶手工折纸步骤图解,纸花瓶怎么做
- 皮蠹虫怎么消灭,皮蠹幼虫是怎么产生的,怎么消灭
- 煤气灶出来的火黑灶怎样处理,煤气灶总是把锅熏黑该怎么解决