徐州有什么好吃的,介绍下徐州好吃的( 二 ) _生活百科

4、老翟板面
徐州人爱吃板面，当然是爱老徐州人自己做的。面要很劲道，才能很入味。徐州人爱吃辣，辣油才是关键，辣油和面条，配着豌豆、鸡蛋和高汤，这才算是一碗合格的板面。
5、净香园包子
刚出笼的包子，热气腾腾的那个香呀！别看包子个不大，那可是小身材大味道，皮薄馅厚，好吃得要飞起来了！肉馅比较新鲜，而且带点南方的甜甜的香，辣椒油依旧是那么正宗。美好的一天就从一份可口的早餐开始了。

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4、徐州好吃的都有什么徐州好吃的都有什么？
第一段：徐州特色美食的代表——徐州油饼
徐州油饼是徐州的特色美食之一，那松松软软的味道，一口咬下去，油汁溢香，美味无比。它的制作一般要用到面粉、鸡蛋、猪肉、韭菜等原料。先将鸡蛋打散，再将猪肉和韭菜切碎后搅拌均匀，再制作成馅的样子，然后将面团分成小球，包上馅，之后摊饼，入锅煎炸，美味的徐州油饼就制作完成了。
第二段：徐州人民喜欢的小吃——香酥脆皮
如果你了解徐州，就一定知道徐州的香酥脆皮，也是徐州人民喜欢的小吃之一。它由面皮、肉末、豆角、辣椒、姜末、葱花、盐、油等一系列原料制作而成。将面皮摊开，加上肉末、豆角、辣椒、姜末、葱花等佐料，然后将面皮盖上馅，在烤箱中烘烤至金黄色，就可以享受美食了！
第三段：好吃还不贵的超值美食——姜汁烧饼
姜汁烧饼在徐州市区内已成为一种受欢迎的美食，这可不仅仅是因为它好吃，而且价格亲民。它是以烧饼为基?。?将姜黄油放在饼的中间，再放入稍作处理的猪肉，这样就做成了一种丰富的美食。烤时注意温度和时间，烤饼明显发膨，烤至金黄色即可取出，略等片刻，饼皮更加酥脆，烤的同时偏重姜的味道，这才是姜汁烧饼的独特之处。

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5、江苏徐州有什么好吃的江苏徐州是一个历史悠久的城市，有着丰富的美食文化。以下是一些徐州的美食：
1.羊方藏鱼：羊方藏鱼是徐州传统的名菜之一，制作工艺独特，口感鲜美。将鱼片用淀粉裹上，再用油炸至金黄色，然后放入煮好的羊肉中炖煮。
2.啥汤：啥汤是徐州非常有名的小吃，主要原料是猪骨、粉条、木耳等。汤的味道鲜美，营养丰富，是徐州人民的最爱之一。
3.蜜三刀：蜜三刀是徐州的传统糕点之一，制作工艺复杂，味道香甜可口。它由三层蛋糕和蜜糖组成，表面撒上芝麻，口感丰富。
4.东坡回赠肉：东坡回赠肉是徐州的一道传统名菜，由苏东坡所创。它选用猪五花肉，经过煮、炸、炖等多道工序，制成味道鲜美、肥而不腻的佳肴。
5.霸王别姬：霸王别姬是徐州的一道传统名菜，以甲鱼和鸡为主要原料，经过煮、炖、烧等多道工序，制成味道鲜美、营养丰富的佳肴。
【徐州有什么好吃的,介绍下徐州好吃的】6.把子肉：把子肉是徐州的一道传统小吃，由猪肉和面粉制成，经过蒸、炸、烤等多道工序，制成味道鲜美、口感丰富的佳肴。
总结起来，徐州有着丰富的美食文化，以上列举的只是其中的一部分，如果有机会到徐州旅游，一定要品尝当地的美食。