1、开过盖的饮料放冰箱保存期多少天最多只能放24个小时 。如果存放的饮料超过了24个小时 ， 就不要再喝 。
《食品保质期通用指南》2018年1月1日开始执行的T/CNFIA 001-2017《食品保质期通用指南》，适用于食品终产品的保质期、食品配料的保质期和生产推荐使用期、食品半成品的生产推荐使用期 。不适用于初级农产品 ， 初级农产品一般是指种植业、畜牧业、渔业未经加工的产品 。
确定方式：
【饮料开封后能放几天,开过盖的饮料放冰箱保存期多少天】参考中国食品工业协会2017年备案的保质期标准，T/CNFIA001-2017 《食品保质期通用指南》，保质期确定的基本程序包括确定方案、设计试验方法、方案实施、结果分析、确定保质期和保质期验证6个步骤 。
在确定保质期时，应充分考虑食品安全风险因素对保质期的影响 ， 如不同贮存温度下的微生物风险等 。过工艺条件 ， 参照同类型产品，预估食品的可能保质期 。通过加温加湿、光照等破坏实验，评估保质期 。常温保存实验 。
以上内容参考：百度百科-保质期
开过盖的饮料放冰箱保存期多少天？开封后的饮料应该立即吃完，最多只能放一天 。在夏季天气真的很炎热 ， 所以冰镇的饮料在夏天很受欢迎，比如冰雪碧，冰可乐销量很好 。有时候一瓶饮料开封之后并不能立即喝完 ， 如果实在喝不完，最多只能放24个小时 。如果存放的饮料超过了24个小时 ， 就不要再喝了，里面已经繁殖了大量的细菌 。喝了之后对于我们的身体不好 。
那么，为什么细菌可以繁殖的这么快呢？这是因为没有开封的饮料，大多是真空状态，但是开封了之后就与空气接触了 。在与空气接触的过程中 ， 也接触到了空气中的细菌 。如果这个时候没有喝完，把它放在外界 ， 外界中的环境是很适合细菌繁殖的，在这种状态下，细菌可以繁殖得很快 。如果是牛奶等饮料，里面富含蛋白质物质 。而蛋白质正是细菌繁殖所必需的营养物质，所以开封后的牛奶得快点喝完 。
如果不想浪费饮料，该怎么降低细菌繁殖，给我们身体带来的危害 。首先，多喝饮料对于我们的身体是没有益处的 。所以在生活中尽量少喝一点 ， 这种含糖量比较高的饮料 。含糖量比较高的饮料，喝的多了之后，可能会导致我们身体发胖 ， 还会得糖尿病等慢性疾病 。
其次，如果真的非要喝饮料，尽量少喝一点 。在喝饮料的时候，将饮料倒到杯子中，避免交叉感染 。如果饮料太多，实在喝不完 。比较担心细菌的人可以将饮料扔掉 。如果不想扔掉的，就放在冰箱中保存 。但是保存的时间也不能太长，需要尽快喝完 。在生活中尽量少买那种大瓶装的饮料 。可以买那种小包装的饮料，一次就可以喝完了，即使是扔掉也不会很心痛 。
最好不超过24小时 。
要看是什么饮料，不同类型的饮料是有区别的 。
1、如是可乐，雪碧等的碳酸饮料可以封死盖子 。这样可以杜绝饮料中的二氧化碳泄漏 ， 这类饮料不管放不放在冰箱里面，过个几天是没有问题的 ， 而且还会有泡泡 。
2、如果是大包装的牛奶和果汁，开盖后冰箱内可以保存2~3天 。
3、茶类饮料放在冰箱内可以保存2天，不放在冰箱1天就会变味 。
4、不管是什么饮料，只要混入其他杂质（尤其是唾液），变质速度会成倍提高 。
总之 ， 开盖后尽量当天喝完；即便是喝不完也要密封好放入冰箱 。大瓶饮料尽量倒出来喝，可以保存久一些 。
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