3、食用禁忌:服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪 。
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5、芝士与奶酪的区别是什么?没有区别 。
芝士和奶酪是同一种东西,只是不同叫法,芝士是cheese音译过来的,还可叫起司;乳酪也叫干酪、奶酪,对于中国西北不的蒙古族和哈萨克族等游牧民来说 , 乳酪是他们的传统食品,在内蒙古称为奶豆腐,新疆称为乳饼,完全干透的乳酪还叫奶疙瘩 。
芝士的食用禁忌:
1、1岁以内的宝宝,不适合吃奶酪,因为奶酪中饱和脂肪酸含量高,宝宝消化机能还比较薄弱,在消化道内不容易消化,因此建议妈妈不要给宝宝食用 。
2、1岁以上的宝宝最好选用液态或半固态的奶酪,方便涂抹在面包上或混在蔬菜中 。
3、奶酪也不可吃得过多,否则有饱胀感,影响其他食物的摄入 。
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