海虹是一种生长在水里的海鲜，它营养丰富味道鲜美，因为海虹中含有一种麻痹性贝类毒素，这种毒素会随着气温升高而含量加剧，食用了这种毒素可能会导致头痛恶心，四肢肌肉麻痹 ， 严重的还会影响生命安全
海虹其实是一种贝壳类的海洋生物，和生蚝很像的，不过没有生蚝好吃 。
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5、食用海虹导致的食物中毒事件时有发生,所以海虹能吃吗?随着气温的升高，彩虹体内麻痹性贝类毒素含量逐渐升高，处于上升期 ， 要到6月份才能降至判定限度以下 。据监测 ， 黄埔海域彩虹体内麻痹性贝类毒素含量超过安全限度的两倍以上 。吃起来容易上瘾，可能会出现四肢肌肉麻痹、头痛恶心、流口水、皮疹等症状，严重时呼吸会停止 。采访人员在昆明随机采访，很多市民已经听到了这个劲爆消息 。
海红，又称贻贝，是北方常见的食用贝类，双角黑棕色 。北方沿海县市发生了很多因摄取海红而麻痹性贝类毒素中毒事件 。海红之所以有麻痹性贝类毒素，是因为海红摄取了有毒藻类，在体内积累了毒素 。采访人员也访问了昆明市内的几家海鲜市长/市场，没有发现海红在销售 。我是海边人 。我知道 。我们不卖我们吃容易上瘾的东西 。我们延安人知道的东西不能卖 。其他贝壳不吸收毒素 。只有海红会 。我们云南那边没有海鲜，所以海鲜都是从外面送来的，那个彩虹吃的人也少，所以我们没有送去 。
条形码提醒市民，五一假期去沿海地区玩的话，要注意不要采集、买卖、吃海红 。食用海红出现中毒症状时，应立即到医院就诊 。河北秦皇岛市海洋渔业局发布的警报公告显示，最近北部沿海县市多次发生因摄取海红而导致麻痹性贝类毒素中毒事件 。监测结果显示，每年3月下旬气温升高，彩虹体内麻痹类毒素含量逐渐升高，降至6月判定限度以下 。目前上升期、海红等海鲜体内麻痹类毒素含量超过限量标准的2倍以上 。如果食用容易引起中毒 ， 建议市民不要采集、买卖、消费 。
访问南京重债市场时，个别商业街的水箱内有彩虹般的贝类 。商人说没有北方沿海地区生产的海红 。他们卖的这种海鲜叫青蛤，来自广西沿海，与北方海红的外壳颜色略有不同，但都属于同一大类 。据海鲜批发商称 ， 每年的3月至6月是部分沿海地区发生赤潮的季节，贻贝等海洋贝类本身没有毒素，但如果受到赤潮的影响，相关毒素会积聚在身体里，使食者中毒 。每年都对贻贝、直门海螺等海鲜实施食用警报，销售商品的种类也进行适当调整 。大众彩陶市场方面表示 ， 彩虹的定义模糊，因此相关海鲜整个南京市场的日销售量也只有几百斤，因此与商人沟通，放下所有类似商品 。
不能吃，“海虹”又称贻贝，是一种双壳类海鲜，近年来，北方沿海县市发生了多起因食用海虹引起的食物中毒事件 。检测结果显示，贻贝麻痹性贝类毒素含量已经超出安全限量标准2.0倍以上，如果食用极易引起中毒，会导致人出现四肢肌肉麻痹、头痛恶心等症状 ， 严重的会导致呼吸停止 。
海虹在最近所发的通报里面表示海虹是不能吃的 。如果吃这个东西的话，很有可能会引起中毒 。如果严重的话，还有可能会因为中毒去世 。
其实是不可以吃的，因为海虹具有一定的毒性，随意的吃了之后会导致中毒的 ， 比较容易引发危险 。
【海虹开口了还能吃吗,海虹能吃吗？】吃了20多年才知道吃海虹能中毒，估计是有抗体了吧，
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