4.糖瓜
糖瓜是古老的汉族传统名点，既是春节年节食品又是祭祀用品(祭灶神) 。过去讲廿三那天要祭灶王，买些用麦芽糖做的祭灶糖如糖瓜、关东糖供着，既有在他升天到玉皇大帝那儿禀报时，请他多多美言之意，又有以糖粘上灶王爷的嘴不让他多说之心 。北京有这么一句歇后语：“灶王爷升天—好话多讲” 。
5.饺子
小年吃什么食物呢?饺子必不可少 。北方小年晚上习惯吃饺子 ， 意为给灶王爷送行，取意“送行饺子迎风面” 。上供时，饺子要端端正正摆上供台 。此外，民间有“好吃不过饺子”的俗语 。每逢新春佳节 ， 饺子更成为一种应时不可缺少的美食 。
6.米饼
农历腊月廿三，民间俗称“小年”，广西武宣、桂平等地民间有做米饼的习俗 。米饼是用糯米粉作主料，花生、芝麻、白糖作配料，放入模具打制成圆形，再经高温蒸熟，吃起来别有风味，有“团团圆圆”的寓意 。
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小年为什么还分“南方”和“北方”
南北小年不同日，跟我国古时“官三民四船五”的传统有关 。古时过小年曾有“官三民四船五”之说，即官家腊月二十三过小年，百姓腊月二十四过小年，而水上人家则是腊月二十五过小年 。这一说法的形成有何典故已不得而知，但在中国古代社会，人们的等级观念比较强，因此过小年也分不同的身份地位及职业 。
由于中国北方在更长时间里是国家政治中心 ， 受官气影响较重，因此小年多为腊月二十三;相反 ， 南方远离政治中心，小年便为腊月二十四 。而南方地区水系发达，沿湖居民和水上船家较多，他们的小年定在腊月二十五，当然北方的船家并不遵循“船五”的习俗 。
从目前的情况来看，腊月二十三过小年的主要是中国的东北和华北地区，而腊月二十四过小年的地区则要多一些 。
另外，海南的小年则在农历十五元宵节。山东有些地方又是在六月初一过的小年，安徽北部和南京地区把过小年和过元宵合在一块，特别热闹;云南部分地区是正月十六 。
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小年那天可以烧纸吗：小年可以烧纸
腊月24过小年，很多地方的传统有上坟祭祖的习惯，很多人都会去上坟扫墓，也多会烧纸，这是很常见的一种传统习俗 。
据汉代崔的《四民月令》记载：“正月之朔是为正月，躬率妻孥，洁祀祖祢 。及祀日，进酒降神毕，乃室家尊卑，无大无小，以次列于先祖之前，子妇曾孙各上椒酒于家长，称觞举寿，欣欣如也 。”这说明，早在汉代我国的祭祖活动就已经是春节中一项十分重要的活动了 。
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小年烧纸的注意事项
1、买烧纸时 ， 不要买那种成摞的印刷品，一张就好几亿，那钱不实，都不如旧卢布、越南盾值钱 。一摞下在下面连根冰棍儿都买不了 。太毛了 。不过在烧大钱的同时，多少烧点儿这样的也未尝不可，下面有不少讨债鬼 ， 死皮赖脸地跟你要钱，不给就磨你，那就得这种小钱儿答对他们 。
2、要买黄草纸，铺开后拿一张一百元的真钱在纸上压，要感觉这一百元是个戳子，由右至左，由上至下 ， 一排一排的盖上去 ， 直到把整张纸铺满 。这样的烧纸在下面才是硬通货 。钱才实成，揣在兜里才有面子
3、叠好烧纸，一刀烧纸分成七八份 ， 分别以对角线折两次，不然一摞纸想要它燃烧起来是很费事的 。叠起来烧会很方便 。
4、准备去烧纸前，你最好预备好火机和一根小棍 。这样方便你在烧纸的时候拔起压在一起的烧纸 ， 让空气流通，方便燃烧，家里用废的拖布杆就是不错的选择 ， 但注意，用完之后就不要再拿回来 ， 直接扔掉好了 。
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