香菇和鸡蛋可以一起吃吗,香菇和鸡蛋可以一起吃吗香菇和鸡蛋能一起吃吗 _生活百科

1、香菇和鸡蛋可以一起吃吗香菇和鸡蛋能一起吃吗1、香菇和鸡蛋是可以一起食用的，两者一起吃不仅不会有营养上的冲突，想反还可以营养互补，为机体补充更加全面的营养。
2、香菇和鸡蛋一起吃可以为机体补充丰富的维生素D ，促进钙的吸收，增加机体的抗病能力，香菇有鸡蛋没有的维生素C和膳食纤维，可以降脂降压，改善消化不良，便秘等症状，与富含卵磷脂以及蛋白质的鸡蛋形成营养互补。
3、香菇鸡蛋鸡汤，原料：香菇，鸡蛋，鸡胸肉，鲜清汤，面粉，紫菜，食盐，葱姜汁。
4、做法：香菇浸透切丝，鸡胸肉切粒，汤煮好后调味加紫菜，落蛋糊，滚起汤成。
5、功效：此汤味鲜质清，气香色白，老年人食用后有延缓衰老的功效，还可提高人体的防癌抗癌能力，降压降脂，预防的动脉硬化。
6、香菇鸡蛋面，原料：泡发好的香菇50克，鸡脯肉，豌豆苗，挂面，料酒，鲜汤，鸡蛋清，味精，香油，食盐等。
7、做法：香菇去蒂洗净，鸡脯肉洗净切丝，加入蛋清，食盐，淀粉拌匀，豌豆苗性后切段，挂面开水煮后后冷水冲凉，炒锅上火，放香油烧热后下鸡丝滑熟捞出，再放豌豆苗，香菇略炒后，放料酒，鲜汤，鸡丝，盐，味精和挂面，汤煮沸后即可。
8、功效：补充钙磷，益气补血，适用于各种骨质疏松症，对贫血，心悸者尤为适宜。
9、香菇炒鸡蛋，原料：鸡蛋，香菇，青椒，油，盐。
10、做法：将香菇和青椒切丝，鸡蛋加少量温水打散后用热油滑蛋，翻炒几下后盛出，再用热油炒香菇，加入青椒和鸡蛋，翻炒后加食盐，再炒出香味即可出锅。
11、功效：香菇和鸡蛋都富含丰富的钙磷，维生素D，两者食用有增加机体免疫力，增强骨骼，促进消化吸收的作用。

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2、香菇和鸡蛋可以一起吃吗香菇和鸡蛋是否可搭配食用香菇和鸡蛋是可以一起吃的，两种食物的营养并不相克冲突，想反还可以达到营养互补，一起吃营养价值更高。
香菇和鸡蛋可以一起吃吗
香菇是一种真菌类食物，主要富含氨基酸、维生素D、多糖、粗纤维、钙、磷等营养物质。鸡蛋的主要营养是蛋白质，丰富的蛋黄素以及钙、铁、磷、维生素A、维生素D及B族维生素。
香菇和鸡蛋所含营养有相同的，也有互补的，但并不冲突，两种食物可以一起搭配吃。
香菇和鸡蛋一起吃的好处
香菇和鸡蛋一起吃可以促进机体对钙质的吸收，因为香菇中丰富的维生素D能促进鸡蛋中钙质的吸收，有助于人体骨骼健康。
香菇中富含了鸡蛋中所没有的维生素C和膳食纤维，营养互补更均衡，有助于改善消化不良，防治便秘等情况。

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3、香菇和鸡蛋可以一起吃吗可以一起吃，香菇炒鸡蛋是一道很常见的家常菜，由来已久，下面介绍做法：
准备材料：胡萝卜半个、鸡蛋两个、香菇几朵、小葱花适量、菜籽油适量、盐适量
制作步骤：
1、食材准备，香菇切片，胡萝卜切丝。
2、平底锅里倒少许油，胡萝卜丝、香菇片一起下锅。
3、翻炒至断生，加适量盐，料酒。
4、平底锅空出点位置，加点油，打入鸡蛋液。
5、鸡蛋微微凝固，就加小葱起锅。