参考资料来源：人民网-霉变的坚果，一定不能吃
人民网-核桃有多好？证据来了
黄曲霉，半知菌类，一种常见腐生真菌 。多见于发霉的粮食、粮制品及其它霉腐的有机物上 。菌落生长较快，结构疏松，表面灰绿色，背面无色或略呈褐色 。菌体有许多复杂的分枝菌丝构成 。营养菌丝具有分隔；气生菌丝的一部分形成长而粗糙的分生孢子梗，顶端产生烧瓶形或近球形顶囊，表面产生许多小梗（一般为双层），小梗上着生成串的表面粗糙的球形分生孢子 。分生孢子梗、顶囊、小梗和分生孢子合成孢子头 ， 可用于产生淀粉酶、蛋白酶和磷酸二酯酶等，也是酿造工业中的常见菌种 。
核桃的确容易长黄曲霉，根据描述判断有可能是黄曲霉 ， 最好不要吃了 。
文章插图
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5、核桃里面有白毛毛还能吃吗核桃里面有白毛毛，还能吃吗？核桃里边有白毛毛说明核桃已经变质了 。所以就不要再吃了，以免伤害身体健康 。
核桃里面有白毛毛还能吃吗？核桃里面有白毛毛，那是发霉变质了 ， 有毒的对身体有害，不能吃的 。
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