三、用茶叶煮约一个小时 。完成这三个步骤后，紫砂壶可以正式开始使用 。
相对于开壶，养壶的过程更加漫长，需要耐心 。宜兴的制壶工艺师强调：一定要在品茶的过程中养壶而不是在养壶的过程中品茶 。
参考资料来源：人民网-怎样鉴别紫砂壶
参考资料来源：人民网-紫砂壶如何开壶
1、壶体颜色偏红、异常鲜亮 。
2、壶盖与壶身敲击时发出的声音特别清脆响亮 。
3、壶身手感特别光滑细腻 ， 而且泛亮光 。
原矿真紫砂壶，精光内敛 ， 温润似玉、如君子、色相沉稳、老气十足 。好的紫砂矿料使用起来，不出15天便能看出效果 。而不好的的化工泥壶，无论怎么养都白扯 。就算也能做出豆沙效果（也并不是所有的矿料都有绿豆砂的效果），但因为表面的玻璃相（加入刨花水的原故亦称石英水）太重，茶水吃不进， 把玩的油脂也渗不进去 ， 故这样的壶是养不出来的 。
原矿真紫砂矿料的颜色大多不会太艳，一是由于早期的紫砂良多是浅表层的，本身就有了一定的原始风化 。二是由于紫砂矿从 地下被挖掘上来以后，要放置露天场地日晒雨淋一年半载，天然疏松变成小颗料后，再碾磨成粉，最后再经由锤打陈腐才能使用 。而化工泥是由高岭土加石英砂、刨花水和致色金属氧化物调制的 ， 现调现用 ， 加上金属氧化物往往超标添加 。所以，泥色鲜、泥色 艳，做出来的壶鲜亮无比就不希奇了 。
因为现代制作工艺规范、效率极高，所做出来的壶周周正正、乖巧精道，让很多初学者非常喜欢 。而手工做的壶没有同一的模具，只凭艺人心灵手巧，凭积累的经 验，胸有成竹的按自己的要求喜好而制作 。故统一形制、统一规格的壶都会在身筒的外形、壶口直径以及壶嘴、壶把的安装位置，粗细高低有所不同，不会有完全相 同外观、规格的壶泛起 。加之原矿紫砂本来就很少、很贵重 ， 根本不可能 ， 也没有那么多泥料大规模的机械化、模具化批量出产 。所以 ， 分辨传统工艺仍是现代工 艺，这也是判定泥料是否隧道的一个方面 。
紫砂壶冷知识：如何鉴别化工壶？今天以大红袍为例跟大家讲一下！
文章插图
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5、紫砂壶怎么辨别是不是化工原料紫砂壶可以从外形、气味、吸水性、包浆和价格方面辨别是不是化工原料 。
1、看外形
拿到一把紫砂壶后，我们首先可以通过仔细观察紫砂壶的壶身 ， 来进行分辨 。必要时，还可以通过触摸壶身方式，查看泥料的真假 。化工壶表面比较光滑，颗粒感不强，更不存在“褶皱”，颜色方面比较鲜亮，不像真紫砂壶那么柔润，一看就像是用化工染色剂调配的 。
2、闻气味
化工壶添加了太多的化工原料，其中一部分有强烈的异味，在开水冲泡的情况下，尤其刺鼻 。当然，现在很多化工壶改进工业，利用特殊香味来掩盖刺鼻异味，但只要用热水淋壶，仔细嗅闻，还是能闻出来差别的，因为真正的紫砂壶 ， 用热水浇淋壶身后，带有一股泥料中特有的土腥味 。
3、测试吸水性
所谓吸水性，是指用热水浇淋壶身后，水分会被紫砂壶迅速吸收，表面光润洁净，不留水渍 。除了朱泥和部分段泥外，大部分紫砂壶都有这一特性 。但是绝大多数化工壶，都不具备这一吸水性 。因为化工壶的表面，大多用化工染料涂抹调色，且原料就是普通泥土 ， 不具有紫砂原料的特性 ， 自然无法吸收水分 。
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