草莓吃多了会过敏
眼下正值草莓大量上市的时节 , 鲜嫩红润的草莓不仅看着诱人,吃起来也是酸酸甜甜特别爽口,可是如果吃得太多了,由于草莓性凉,胃还没有分解,就会被吸收进入血液,有些过敏原就会导致过敏 。
吃草莓过敏是与草莓表皮中的蛋白质有关,这种蛋白质与存在于花粉中的过敏原相类似 。草莓表皮上有软毛针尖,这类茸毛的性质也跟花粉一样,因为花粉就是由植物茸毛构成的 。这些都可能引起过敏 。
草莓吃多了会腹泻
草莓表面带有许多细小的籽,这些水果籽大多是纤维类,不能被肠道消化吸收,它们会刺激肠道蠕动,促进肠道内容物更快地排出体外 。因为日常膳食纤维不足而常有便秘问题的人,就很适合吃草莓 。
可是,那些肠胃较弱的,胃酸过少,吃东西容易发生腹泻 , 甚至喝凉水都觉得想上卫生间的人,就不适合多吃草莓了,否则会带来腹泻困扰 。腹泻时还应该少吃猕猴桃、火龙果、桑葚、甜瓜、葡萄、西瓜等带籽的水果 。
草莓吃多了会脱钙
草莓因为草酸太多,吃多了会脱钙,这点要注意 。刚吃完草莓别急着刷牙 。像草莓这类酸性食物中含有的草酸、苯甲酸就能使牙齿表面脱钙,减少牙齿表面的硬度,此时,马上刷牙会造成牙面的损伤,久而久之,还容易造成牙齿过敏 。
草莓虽然是很好的提神、开胃果,但是性凉 , 不要一次吃太多,尤其是脾胃虚寒、容易腹泻、胃酸过多的人更要控制量 。肺寒咳嗽(咳白痰)的人也不宜吃草莓 。容易痛经的女性朋友月经来潮时不要吃太多,以免加重痛经 。草莓草酸钙含量较高,因草酸钙引发尿路结石的病人也要适当减少食用量 。
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