小寒吃什么蔬菜,小寒节气吃什么食物?( 四 )


4、而古时南京人会煮菜饭吃,现在依然会有食用的习俗 。菜饭食材不固定,大体以蔬菜、米饭、板鸭丁、火腿等一系列食材自由组合 。
5、在广州的传统中人们有小寒吃糯米饭的习俗 。糯米饭采用糯米和香米混合 , 然后配以腊肉、腊肠、葱、花生米等 。
6、小寒时节还会吃糖炒栗子、烤白薯等小吃 。这些小吃完全契合冬季寒冷的气候特征 。

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