谨慎处理和使用虾青素也非常重要 。避免频繁开启储存容器以及长时间放置在室温下 。每次取用时，建议迅速关闭容器，并将其放回冰箱内冷藏保存 。
正确的储存方式对于保持虾青素的活性至关重要 。适当的温度、遮光、低湿度和减少与空气接触是延长虾青素保质期、保持其活性的有效方法 。希望这些方法能帮助您更好地储存虾青素，并保持其良好的品质和功效 。
请注意：本回答中的内容仅供参考，如有需要，请咨询专业机构或医生的意见 。
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5、听说虾青素能治病,为何医院里没有?虾青素，是从河螯虾外壳、牡蛎和鲑鱼中发现的一种红色类胡萝卜素 ， 化学名称是3，3′-二羟基-4，4′-二酮基β-胡萝卜素，在体内可与蛋白质结合而呈青、蓝色 。对人体可能有抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、预防心脑血管疾病作用 。
于人工化学合成方法之外 ， 天然虾青素的生物来源一般有3种：水产品加工工业的废弃物、红发夫酵母(Phaffia rhodozyma)和微藻（雨生红球藻） 。其中，废弃物中虾青素含量较低 ， 且提取费用较高，不适于进行大规模生产 。天然的红发夫酵母中虾青素平均含量也仅为0.40% 。相比之下，雨生红球藻中虾青素含量却高达1.5%～3.0%，因此被看作是天然虾青素的“浓缩品”
国产虾青素必须有：QS生产许可证、执行标准或保健食品蓝帽子标志 。
进口虾青素必须有：CIQ标志、GMP认证、进口报关单、进口检验检疫报告、国家食品药品监督管理局批准[5] 。
不同来源的虾青素，有不同的立体异构体和化学组成 。雨生红球藻是最为天然的虾青素来源，安全性及吸收率均较高；酵母等真菌、化工合成、虾蟹壳废弃物来源的虾青素纯度及安全性较低，不利于人体吸收 。[6]
首先要看外包装瓶上有没有国家食品药品监督管理局批准的保健食品蓝帽子标志，或国家批准的QS生产许可证标志及执行标准，两者有其一即可 。
用剪刀剪开胶囊的胶皮 ， 好的虾青素油剂滴入一杯清水中会迅速展开，有利于胃肠道的充分快速吸收 。而劣质虾青素油剂滴入清水中是一坨黑色膏状物，无法分散，也不利于吸收 。劣质产品的胶囊皮通常是不透明的，因为采用了人工色素来遮盖胶皮和内容物的瑕疵 。
如果一粒虾青素软胶囊的虾青素含量有4-5毫克，那么一粒胶囊融入一公斤普通食用油中后的颜色和上等三文鱼的颜色是接近的，因为上等三文鱼的虾青素含量就是每公斤5毫克 。
剪开一粒虾青素软胶囊，将内容物涂抹在一张白纸上，然后把白纸暴露在阳光下，真正的天然虾青素会在24-36小时内逐渐褪去红色（虾青素）并显出绿色（叶绿素），36-48小时后颜色会彻底消失，3-5天不褪色的就一定不是虾青素，只是一种红色物质罢了 。
但虾青素费用昂贵，一般进口较多 ， 所以一般药店医院没有卖的
【天然虾青素会褪色吗,虾青素怎么辨别好坏呢？】主要是因为虾青素不是药物 ， 属于营养品，能辅助控制一些疾?。寡趸孕哪匝芗膊「哐固悄虿∮性し篮透ㄖ刂谱饔? ，可以长期服用，正在做梦网虾青素种类齐全 。
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