通过上面的分析,我们知道 , 铁生锈主要是有两个因素作用:水和空气 。
为了防止铁锅生锈 , 只要杜绝这两种东西聚合在一起发生作用就OK啦 。
具体做法如下
1 简单点的 。
铁锅用过之后,将其悬挂于阴凉通风的地方 。避免阳光直射 。
2 长久不用的 。
在铁锅上抹点油 。
或者煎肥猪肉,猪皮等东西,之后用柔软的抹布 , 或者丝瓜丝等洗锅 , 再将其悬挂于阴凉通风的地方 。避免阳光直射 。
3 平时注意的 。
用铁锅烧汤 , 烧开水后 , 要末点油 。
锅铲不用太硬的 。
避免用钢丝球等坚硬的东西大力刷锅 。
黄河对于我们来说是非常神秘的,她的神秘之处不仅在于她的壮阔辽远,还存在于千年下的铁牛之中 。为什么这么说呢?大家都知道铁遇水容易生锈 , 但为啥黄河铁牛浸在水中千年,却依旧完好无损?
铁容易生锈,除了由于它的化学性质活泼以外,同时与外界条件也有很大关系 。在潮湿、阴暗的地方容易生锈 。
防止铁生锈的方法有:
(1)组成合金 , 以改变铁内部的组织结构.例如把铬、镍等金属加入普通钢里制成不锈钢,就大大地增加了钢铁制品的抗生锈能力 。
(2)在铁制品表面覆盖保护层是防止铁制品生锈普遍而重要的方法 。根据保护层的成分不同,可分为如下几种:
a.在铁制品表面涂矿物性油、油漆或烧制搪瓷、喷塑等.例如:车厢、水桶等常涂油漆;机器常涂矿物性油等 。
b.在钢铁表面用电镀、热镀等方法镀上一层不易生锈的金属,如锌、锡、铬、镍等 。这些金属表面都能形成一层致密的氧化物薄膜,从而防止铁制品和水、空气等物质接触而生锈 。
c.用化学方法使铁制品表面生成一层致密而稳定的氧化膜以防止铁制品生锈 。
(3)保持铁制品表面的洁净和干燥也是防止铁制品生锈的一种很好方法 。
铁在同时和水和空气 接触的情况下容易生锈 2Fe+O2+2H2O=2Fe(OH)2
当然 铁如果和水、空气同时和比他不活泼的金属 如铜接触 构成原电池 会进一步加速生锈
空气湿度大 , 铁遇水,铁表面已腐蚀过 , 这样铁容易生锈 。
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