拿铁和摩卡的区别,拿铁和摩卡的区别 _生活百科

1、拿铁和摩卡的区别拿铁和摩卡是比较常见的两种饮品，那么拿铁和摩卡之间到底有什么区别呢？1、原料不同，拿铁是由奶精、纯咖啡粉和糖浆制作而成，摩卡则是由浓缩咖啡、鲜奶油、巧克力酱和牛奶制作而成。2、制作方法不同，拿铁的制作方法比较简单，是意大利浓缩咖啡与牛奶的混合之作，而摩卡则是意大利浓缩咖啡、鲜奶油、巧克力酱和牛奶的混合。3、起源不同。拿铁起源自一六八三年，经过维也纳人柯奇斯基发现并发扬光大，摩卡则是源于十五世纪向外输出的一种非洲咖啡。
【拿铁和摩卡的区别,拿铁和摩卡的区别】

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2、摩卡和拿铁的区别摩卡与拿铁的区别在于组成成分、名字起源以及历史不用，拿铁主要是由牛奶与意大利浓缩咖啡混合而成，美式拿铁还将一部分的牛奶替换为奶泡，属于花式咖啡的一次，历史悠久，摩卡是牛奶、鲜奶油以及咖啡混合而成，起源于十五世纪。
1、组成成分不同
拿铁咖啡是牛奶与意大利浓缩咖啡的混合，属于一款比较经典的咖啡，意式拿铁咖啡大多是纯牛奶加咖啡，美式拿铁则将一部分的牛奶替换成奶泡，摩卡是由牛奶、鲜奶油、意大利浓缩咖啡混合所制成的，所以在饮用时有较浓郁的奶香味。
2、名字起源不同
拿铁是意大利文“Latte”的音译，属于花式咖啡的一种，也是牛奶与咖啡的交融最佳作品之一，摩卡得名于有名的摩卡港，主要是先集中到摩卡港再向外输出的非洲咖啡。
3、历史不同
拿铁有古老的历史，来源于1683年，维也纳人柯奇斯基将牛奶融入了咖啡之中，从而制作成了拿铁咖啡，摩卡咖啡来源于十五世纪，摩卡是当时红海附近的主要输出咖啡的商港，后来将此统称为摩卡咖啡。

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3、拿铁和摩卡有什么不同?一、原料不同
1、拿铁：奶精、纯咖啡粉、糖浆或绵白糖、牛奶、热水、咖啡。
2、摩卡咖啡：意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶。
二、制作方法不同
1、拿铁：拿铁咖啡做法极其简单，就是在刚刚做好的意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶。拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡(Espresso)与牛奶的经典混合。
2、摩卡咖啡：摩卡咖啡（Mocca Cafe ）是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成的一种古老的咖啡。
三、起源不同
1、拿铁：第一个把牛奶加入咖啡中的，就是维也纳人柯奇斯基。这是1683年的故事了。这一年，土耳其大军第二次进攻维也纳，柯奇斯基在维也纳开设了一家咖啡馆，聪明的柯奇斯基根据欧洲人的口味改变了配方，过滤掉咖啡渣并加入大量牛奶，这就是如今咖啡馆里常见的“拿铁”咖啡的原创版本。
2、摩卡咖啡：十五世纪，整个中东非咖啡国家向外运输业不兴盛，也门摩卡是当时红海附近主要输出一个商港，当时咖啡主要是集中到摩卡港再向外输出的非洲咖啡，都被统称摩卡咖啡。而新兴的港口虽然代替了摩卡港的地位，但是摩卡港时期摩卡咖啡的产地依然保留了下来，这些产地所产的咖啡豆，仍被称为摩卡咖啡豆。
参考资料来源：
百度百科-拿铁
百度百科-摩卡咖啡